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羧甲基淀粉钠
英文名称
Sodium starch glycolate
CAS号
9063-38-1
分子式
C₂H₄O₃·xNa·x
分子量
0
中文别名
羧甲淀粉钠; 速崩王; 羟基乙酸淀粉钠; 羧基乙酸淀粉钠; 羟甲基淀粉钠; 淀粉甘醇酸钠; 淀粉羧甲基醚钠盐; 淀粉乙醇酸钠; Sodium carboxyl methylstarch; SODIUM STARCH GLYCOLLATE; PRIMOJEL; CARBOXYMETHYL STARCH SODIUM; CARBOXYMETHYL STARCH SODIUM SALT; explotab; CMS-Na
用途
作为增稠剂、乳化稳定剂等，食品级CMS用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等，在生理学上惰性无热值，可用于低热值食品；在石油、纺织领域作悬浮、稳定、上浆等助剂。
相关属性
基本信息物化属性
淀粉磷酸酯钠
英文名称
SODIUM STARCH PHOSPHATE
CAS号
53241-15-9
分子式
N/A
分子量
0
中文别名
磷酸淀粉钠; sodium phosphate starch
用途
作为增稠剂、稳定剂用于饮料类（14.01包装饮用水类除外）、调味品、粮食和粮食制品（不包括06.01原粮及07.0类焙烤制品）、果酱、冷冻饮品（03.04食用冰除外）、脂肪含量80%以上的乳化制品等，按生产需要适量使用；也可用于面制品、焙烤预制粉、果酱、橘皮果冻、布丁、冰淇淋、速溶可可、馅、浇料、蛋黄酱、调味酱、沙司、其他果冻类制品等，用量范围0.02%～2.0%。
相关属性
基本信息物化属性
硬脂酸钠
英文名称
Sodium stearate
CAS号
822-16-2
分子式
C₁₈H₃₅NaO₂
分子量
306.46
中文别名
十八酸钠盐; 硬酯酸钠; 十八酸钠; 脂蜡酸钠; 硬酯酸鈉; sodium,octadecanoate; Octadecanoic acid sodium salt; Stearic acid sodium salt; bonderlube235; flexichemb; prodhygine; stearatedesodium; Natriumstearat; SODIUM OCTADECANOATE; Octadecanoic acid, sodium salt (1:1)
用途
化学合成；生命科学；材料科学；防水剂；塑料稳定剂；制药助剂；牙膏制造；肥皂类洗涤剂；化妆品乳化剂；金属热处理；聚氯乙烯热稳定剂；医药片剂原料（赋形药、润滑药）；校木粉润滑光亮透明；油漆工业透明平光剂；胶基糖果基础剂物质；聚类包装膜腐蚀抑制剂；剃须凝胶、透明粘胶等化妆品；天然胶再粘贴纸片粘合剂；聚合物乳化和抗氧剂；控制漂洗泡沫；肥皂中作活性剂和赋形剂；O/W型产品乳化剂；金属热处理及塑料稳定剂；防水剂；塑料稳定剂；牙膏制造；化妆品乳化剂；洗涤剂泡沫控制；胶基糖果基础剂物质；聚氯乙烯热稳定剂；医药片剂原料；校木粉润滑光亮；油漆透明平光；化妆品乳化剂；肥皂活性剂和赋形剂；O/W型乳化剂；金属热处理；塑料稳定剂；防水剂；牙膏制造；洗涤剂泡沫控制；胶基糖果基础剂物质；聚氯乙烯热稳定剂；医药片剂原料；校木粉润滑光亮；油漆透明平光；
相关属性
基本信息物化属性
O-十八烷酰乳酸钠
英文名称
Sodium stearoyl lactylate
CAS号
25383-99-7
分子式
C₂₄H₄₃NaO₆
分子量
450.58
中文别名
2-硬脂酰乳酸钠; 十八烷酰乳酸钠; 钠2-(2-(硬脂酰基氧基)丙酰氧基)丙酸酯; 硬脂酰-2-乳酸钠; Sodium 2-((2-(stearoyloxy)propanoyl)oxy)propanoate; Octadecanoicacid,2-(1-carboxyethoxy)-1-methyl-2-oxoethylester,sodiumsalt; sodium2-stearoyllactate; SODIUM STEAROYL LACTYLATE(SSL); Natrium-2-stearoyllactat; Sodium stearyl 2-lactylate; sodium stearoyl lactate(SSL); SODIUM STEAROYL-2-LACTYLATE; sodium,2-(2-octadecanoyloxypropanoyloxy)propanoate; Octadecanoic acid, 2-(1-carboxyethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl ester, sodium salt; Octadecanoic acid, 2-(1-carboxyethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl ester, sodium salt (1:1); sodium 2-{[2-(octadecanoyloxy)propanoyl]oxy}propanoate; Sodium 2-stearoyllactate; Sodium stearyl-2-lactylate; Lactic acid,bimol. ester,stearate,sodium salt; sodium stelate
用途
- 化学性质白色至淡黄色粉末，稍带特殊气味。溶于热动植物油及乙醇、丙酮、乙醚和氯仿等有机溶剂，难溶于水，但在水中激烈搅拌可完全分散。HLB值为8.3。大白鼠经口LD5027.76g/kg，Adl 0~20mg/kg(FAO/WHO，1994)。 - O-十八烷酰乳酸钠作W/O型食品乳化剂，可与小麦粉中的面筋结合，增加面筋的稳定性和弹性，使面团蓬松柔软，且不易老化。我国规定可用于糕点和面包，最大使用量2.0g/kg - 鉴别试验溶解性不溶于水；溶于乙醇(OT-42)。钠试验取试样2g加稀盐酸试液(TS-117)10ml，在水浴中加热5min，过滤，用氨试液(TS-13)中和滤液。加醋酸双氧铀锌试液(TS-253)，在 - 毒性 ADI 0～20mg/kg(FAO/WHO，2001)． GRAS(FDA，§172.846，2000)。 - 使用限量 GB 2760-96：糕点、面包，2.0g/kg。 FDA，§172.846(2000)：焙烤制品0.5%(以小麦粉量计)；涂釉、馅料、布丁、顶端料，0.2%(最终制品)；食用油水化、咖啡伴侣，0.3%；脱水马铃薯0.5%；小吃食品0.2%；干酪制品0.2%；沙司、调味汁，0.25%。 EEC(1990)：饼干、面包、蛋糕、华夫等焙烤制品，0.5%(小麦粉量计)；作为馅料、布丁等表面活性剂、乳化剂、稳定剂，0.2%(最终成品)；油水乳化0.%；脱水马铃薯0.5%；小吃食品0.2%。
相关属性
基本信息物化属性
硬脂富马酸钠
英文名称
Sodium Stearyl Fumarate
CAS号
4070-80-8
分子式
C₂₂H₃₉NaO₄
分子量
390.53
中文别名
超级水亲润滑剂A; 硬脂酰醇富马酸钠; 硬酯富马酸钠; (E)-4-(十八烷氧基)-4-氧代丁-2-烯酸钠; sodium octadecyl fumarate; Monosodium stearyl fumarate; 2-Butenedioic acid (2E)-, monooctadecyl ester, sodium salt; Fumaric Acid Stearyl Ester Sodium Salt; (E)-2-Butenedioic acid monooctadecyl ester sodium salt; Fumaric Acid Octadecyl Ester Sodium Salt; Sodium (E)-4-(octadecyloxy)-4-oxobut-2-enoate; Sodium (2E)-4-(octadecyloxy)-4-oxo-2-butenoate
用途
食品工业中作为面团调节剂、小麦粉处理剂、氧化剂；医药领域作为片剂和胶囊剂润滑剂，泡腾片中形成保护膜改善崩解与溶出，常用量0.5～2.0%（药品），食品中添加量0.2～1.0%（FDA规定）
相关属性
基本信息物化属性
葡萄糖酸锑钠
英文名称
Sodium Stibogluconate
CAS号
16037-91-5
分子式
C₁₂H₃₇Na₃O₂₇Sb₂
分子量
925.9
中文别名
葡酸锑钠; 斯锑黑克; 蛋白酪氨酸磷酸酶抑制剂; SSG; NASB; NASBV; estibogluconatosodico; myostibin; stibanose; stibinol; ANTIMONY SODIUM GLUCONATE; solustin; stibatin; stibanate; pentostam; Stibogluconate (sodium)
用途
抗黑热病药；作为protein tyrosine phosphatase（PTPase）的有效和选择性抑制剂，以10 μg/ml浓度可抑制99％的SHP-1和SHP-2活性，对PTP1B产生相似抑制作用需100 μg/ml；用于治疗利什曼病；腹腔-小鼠LD50为33毫克/公斤；可燃，燃烧产生有毒氧化钠和锑化物烟雾；库房通风低温干燥，与食品原料分开存放；灭火剂为干粉、泡沫、沙土、二氧化碳、雾状水；职业标准TWA 0.5毫克（锑）/立方米
相关属性
基本信息物化属性
葡萄糖酸锑钠九水合物
英文名称
Sodium Stibogluconate Nonahydrate
CAS号
16037-91-5
分子式
C₁₂H₃₅Na₃O₂₆Sb₂
分子量
907.88
中文别名
葡酸锑钠; 斯锑黑克; 葡萄糖酸锑钠九水; SSG; NASB; NASBV; estibogluconatosodico; myostibin; stibanose; stibinol; ANTIMONY SODIUM GLUCONATE; stibanate; solustin; pentostam; stibatin; Stibogluconate sodium
用途
制药，作为抗黑热病药，是蛋白酪氨酸磷酸酶（PTPase）的有效和选择性抑制剂，用于治疗利什曼病，在肿瘤治疗中与IL-2联用效果更佳。
相关属性
基本信息物化属性
2,5-吡咯烷二酮钠(1:1)
英文名称
Sodium succinimide
CAS号
37912-62-2
分子式
C₄H₄NNaO₂
分子量
121.07
中文别名
2,5-Pyrrolidinedione, sodium salt (1:1); sodium,pyrrolidin-1-ide-2,5-dione; Succunimide sodium salt; sodium maleimide; 2,5-Pyrrolidinedione,sodium salt; sodium salt of N-succinimide; sodium succinnimide; succinimide sodium salt; Sodium succunimide; N-Sodium succunimide
用途

相关属性
基本信息物化属性
氨基磺酸钠
英文名称
Sodium sulfamate
CAS号
13845-18-6
分子式
H₂NNaO₃S
分子量
119.08
中文别名
氨基磺酸鈉; AMINOSULFONIC ACID SODIUM SALT; SODIUM AMIDOSULFATE; Sulfamic acid monosodium salt; SULFAMIC ACID SODIUM SALT; sodiumsulphamidate; Amidosulfonic acid sodium salt
用途
化学合成；是生产甜味剂的主要原料。
相关属性
基本信息物化属性
对氨磺酰苯甲酸钠
英文名称
Sodium sulfamoyl benzoate
CAS号
分子式
C₇H₆NNaO₄S
分子量
223.18
中文别名
对氨磺酰苯甲酸钠
用途

相关属性
基本信息物化属性
4-氨基苯磺酸钠二水合物
英文名称
Sodium sulfanilate dihydrate
CAS号
6106-22-5
分子式
C₆H₁₀NNaO₅S
分子量
231.2
中文别名
二水合氨基磺酸钠; 磺胺嘧啶EP杂质B二水合钠盐; 美沙拉嗪EP杂质O二水合钠盐; 4-Aminobenzenesulfonic acid, sodium salt dihydrate; SODIUM SULFANILATE,DIHYDRATE REAGENT; Sulfanilsaeure,Natriumsalz; Benzenesulfonic acid,4-amino-,monosodium salt,dihydrate; sulfanilic acid,sodium salt; sulfanilic acid sodium; SULFANILIC ACID SODIUM SALT DIHYDRATE; Sulphanilic Acid SodiuM Salt Dihydrate
用途

相关属性
基本信息物化属性
硫酸钠
英文名称
Sodium sulfate
CAS号
7757-82-6
分子式
Na₂SO₄
分子量
142.04
中文别名
无水芒硝; 芒硝; 硫酸钠; 无水硫酸钠; Sodium sulphate; Disodium sulfate; Sulfuric acid disodium salt; Salt cake; Thenardite
用途
用作分析试剂；用于染料标准化、纺织染色与印花；用于玻璃、纸浆、纸张、人造丝制造；用作合成洗涤剂的填充剂；用于陶瓷釉料、鞣革、医药、冷冻混合剂；无水物用于有机液体干燥、凯氏定氮；作为食品添加剂、化妆品成分；用于农药、个人护理产品、矿物加工等领域；约半数产品为合成副产物，其余来自天然矿物或卤水加工。
相关属性
基本信息物化属性
无水硫酸钠
英文名称
sodium sulfate
CAS号
15124-09-1
分子式
Na₂O₄S
分子量
142.042
中文别名
硫酸根离子标准溶液; 硫酸酯; 水中硫酸盐-硫标准物质; 水中硫酸根标准物质; glauber's salt; sodium sulphate; salt cake; sodium sulphate salt; natrii sulfas; detergent salt cake
用途
硫酸酯（organosulfate）是存在于很多生物活性化合物中的官能团。另外水解能放出醇，它还用在前药上以增强水溶性。
相关属性
基本信息物化属性
硫酸钠
英文名称
Sodium Sulfate
CAS号
7757-82-6
分子式
Na₂SO₄
分子量
142.04
中文别名
无水硫酸钠; 天然无水芒硝; 无水芒硝; 硬脂钠; Bisodium sulfate; bisodiumsulfate; Crimidesa; Crude sodium sulfate; dibasicsodiumsulfate; Disodium monosulfate; Disodium sulphate; disodiummonosulfate; Disodium sulfate
用途
凯氏定氮测定；干燥有机液体；检验血清蛋白；测定钢铁含铜量；渗透压调节剂；生产硫化钠、硅酸钠等化工产品的主要原料；合成洗涤剂的填充剂；造纸工业中制造硫酸盐纸浆时的蒸煮剂；染料的检定；印染工业用做媒染剂；制造玻璃、水玻璃、瓷釉；医疗上用做利尿剂、缓泻剂和钡盐中毒的解毒剂；合成洗涤剂的组分；染料的稀释剂和染色印染的助剂；作直接染料、硫化染料、还原染料等染棉纤维的促染剂；作直接染料染丝绸时的缓染剂；制造石膏、硅酸钠和其他化工产品的原料；实验室常用制寒剂；钡、铅中毒的解毒剂；盐析剂、聚凝剂；分析试剂及媒染剂；脱水剂；焦糖色素制造用剂；食用色素稀释剂；调配维尼纶纺丝凝固浴；有色冶金、皮革等方面
相关属性
基本信息物化属性
十水合硫酸钠
英文名称
Sodium sulfate decahydrate
CAS号
7727-73-3
分子式
H₂₀Na₂O₁₄S
分子量
322.19
中文别名
硫酸钠十水合物; 芒硝; 皮硝; 晶硝; 结晶硫酸钠; 格劳伯盐; 硫酸钠,十水; GLAUBER'S SALT; NATRII SULFAS DECAHYDRICUS; SODIUM SULPHATE 10-HYDRATE; SODIUM SULPHATE DECAHYDRATE; SODIUM SULPHATE IOH2O; SODIUM SULFATE, 10-HYDRATE; disodium,sulfate,decahydrate; Sodium sulfate hydrate (2:1:10)
用途
主要用于测定铅；织物印染；冷却剂混合物的制备；医药上用作泻药（轻泻剂），用于便秘、肠内异常发酵；是化学工业制取硫酸钠（元明粉）、硫酸铵、硫化钠（硫化碱）等的重要原料，其化工产品广泛用于有机合成、橡胶、人造丝、医药染料、造纸、纺织、皮革、玻璃、陶瓷、冶金、选矿等部门，新用途包括制烧碱、水玻璃和无氯钾肥（硫酸钾）；食品工业用作焦糖色素制造剂、食用色素稀释剂；血液常规检验、检定染料。
相关属性
基本信息物化属性
十水合硫酸钠
英文名称
Sodium sulfate decahydrate
CAS号
7727-73-3
分子式
Na₂SO₄·₁₀H₂O
分子量
322.2
中文别名
硫酸钠,十水; 芒硝; 芒硝,十水硫酸钠; 硫酸钠十水; 皮硝; 晶硝; 结晶硫酸钠,十水合物; 结晶硫酸钠,十水; 格劳伯盐; 结晶硫酸钠; NATRII SULFAS DECAHYDRICUS; SODIUM SULPHATE 10-HYDRATE; SODIUM SULPHATE IOH2O; SODIUM SULFATE, 10-HYDRATE; SODIUM SULFATE, HYDROUS; sopdiumsulfatedecahydrate; Sodium sulfate hydrate (2:1:10); disodium,sulfate,decahydrate
用途
测定铅；织物印染；冷却剂混合物的制备；渗透压调节剂；检定染料；血液常规检验；制取纯碱、硫酸钠、硫酸铵、硫化碱、硅酸钠、烧碱、水玻璃、无氯钾肥(硫酸钾)；有机合成、橡胶、人造丝、医药染料、造纸、纺织、皮革、玻璃、陶瓷、冶金、选矿；硫化碱、洗涤剂、医药、纺织、印染、玻璃、照相等部门；制造无水硫酸钠；玻璃工业代替纯碱；食品工业用作焦糖色素制造剂、食用色素的稀释剂；医药上用作泻药；实热便秘，大便燥结，积滞腹痛，肠痈肿痛；外治乳痈，痔疮肿痛
相关属性
基本信息物化属性
硫化钠
英文名称
Sodium sulfide
CAS号
1313-82-2
分子式
Na₂S
分子量
78.04
中文别名
无水硫化钠; 黄片碱; 硫化碱; 硫化鈉; Disodium sulfide; sodiumsulfide(anhydrous); Sodium sulfide solid; sodiumsulfide(na2s); sodiumsulfide(non-specificname); sodiumsulfuret
用途
硫化钠主要用作生皮脱毛剂，纸浆蒸煮剂，硫化染料的原料，染料中间体还原剂，织物染色媒染剂，矿石浮选剂，也可用作粘胶纤维脱硫剂以及生产硫氢化钠和多硫化钠原料等。在染料工业中用于生产硫化染料，是硫化青和硫化蓝的原料；印染工业用作溶解硫化染料的助染剂；制革工业中用于水解使生皮脱毛，还用以配制多硫化钠以加速干皮浸水助软；造纸工业用作纸张的蒸煮剂；纺织工业用于人造纤维脱硝和硝化物的还原，以及棉织物染色的媒染剂；制药工业用于生产非那西丁等解热药。此外还用于制硫代硫酸钠、硫氢化钠、多硫化钠等。
相关属性
基本信息物化属性
硫化钠水合物
英文名称
Sodium sulfide hydrate
CAS号
27610-45-3
分子式
H₂Na₂OS
分子量
96.06
中文别名
水合硫化钠; 结晶硫化钠; 硫化钠结晶; 硫化钠九水; 二水硫化钠; 硫化钠; 硫化二钠; 硫化碱; 臭碱; 臭苏打; 黄片碱; 硫化鈉帶9個結晶水; SODIUM SULPHIDE HYDRATE; Sodiumsulfidhydrate; DISODIUM SULFIDE NONAHYDRATE; SODIUM SULPHIDE 9H2O; SODIUM SULFIDE, 9-HYDRATE; SODIUM SULPHIDE ± 3H2O; Disodium monosulfide; Disodium sulphide; Sodium monosulfide; Sodium sulfide (Na2S); Disodium sulfide
用途
用于滴定分析镉；矿物浮选；氮肥生产中分析水的硬度；分析氨水的铜液；分析碳酸氢铵的铜氨液；金属提纯；电镀锌、镉等；也用于硫化染料，药物，纸浆，制革，印染，橡胶，金属处理，电镀，矿物浮选等。
相关属性
基本信息物化属性
九水合硫化钠
英文名称
Sodium sulfide nonahydrate
CAS号
1313-84-4
分子式
H₁₈Na₂O₉S
分子量
240.18
中文别名
九水硫化钠; 臭苏打; 一硫化钠; 九水硫化碱; 硫化钠九水合物; 硫化钠，九水; 硫化二钠; 臭碱; 硫化钠九水; 硫化钠; 硫化碱; SODIUM SULPHIDE HYDRATE; SODIUM SULFIDE, HYDRATE, FUSED; SODIUM SULFIDE, HYDROUS; sodiumsulfide,hydrated; sodiumsulphide,nonahydrate; sodiumsulphidenonahydrate; sulfuredesodium; sulfuredesodium,nonahydrate; Disodium sulfide; Sodium sulphide nonahydrate
用途
九水合硫化钠用于滴定分析镉；矿物浮选；氮肥生产中分析水的硬度；分析氨水的铜液；分析碳酸氢铵的铜氨液；金属提纯；电镀锌、镉等。还用于制造染料、硫化物，用作矿石浮选剂、生皮脱毛剂、纸张蒸煮剂、分析试剂，以及表面官能化硫化镉量子点的形成。
相关属性
基本信息物化属性
硫化钠五水合物
英文名称
SODIUM SULFIDE PENTAHYDRATE
CAS号
1313-83-3
分子式
H₁₀Na₂O₅S
分子量
168.12
中文别名
五水硫化钠; 五水合硫化钠; 硫化钠五水; Disodium sulfide pentahydrate; Sodium sulfide (Na2S),pentahydrate (8CI,9CI); Sodium sulfide 5-hydrate; Sodium monosulfide pentahydrate; Sodium sulfide hydrate (2:1:5)
用途
作为中间体用于合成多种药物分子；在农药生产中作为关键原料；用于染料合成中的偶合反应
相关属性
基本信息物化属性

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