CAS 7 开头-化工词典

CAS 7 开头

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甲基紫罗兰酮
英文名称
Methylionone
CAS号
7779-30-8
分子式
C₁₄H₂₂O
分子量
206.32
中文别名
1-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-1-戊烯-3-酮; 1-(2,6,6-三甲基环己-2-烯-1-基)戊-1-烯-3-酮; 甲基紫罗兰酮(α,β-位的混合物,α-正为主); (E)-1-(2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-yl)pent-1-en-3-one; 1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-en-1-yl)pent-1-en-3-one; Methylionone (mixture of α- and β-, predominantly α-n-isomer); 4-PENTEN-3-ONE, 5-(2,6,6-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXEN-1-YL); METHYL IONONE,N; methyl ionone isomer; 1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-1-penten-3-on; 1-Penten-3-one, 1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-; METHYL IONONE ALPHA; (1E)-1-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-1-penten-3-one; (1E)-1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-en-1-yl)pent-1-en-3-one
用途
化学合成；生命科学。
相关属性
基本信息物化属性
3,3,5-三甲基环己基甲基丙烯酸酯
英文名称
3,3,5-Trimethylcyclohexyl methacrylate
CAS号
7779-31-9
分子式
C₁₃H₂₂O₂
分子量
210.31
中文别名
3,3,5-三甲基环己基异丁烯酸酯; 2-甲基-2-丙烯酸-3,3,5-三甲基环己基酯; 甲基丙烯酸(3,3,5-三甲基环己基)酯; 甲基丙烯酸3,3,5-三甲基环己酯; 异构体混合物; 2-Propenoic acid,2-methyl-,3,3,5-trimethylcyclohexyl ester; Isophorylmethacrylate; methacrylic acid 3,3,5-trimethylcyclohexyl ester; 3,3,5-Trimethylcyclohexyl 2-methyl-2-propenoate
用途

相关属性
基本信息物化属性
甲基丙烯酸 3,3,5-三甲基环己酯
英文名称
(3,3,5-trimethylcyclohexyl) 2-methylprop-2-enoate
CAS号
7779-31-9
分子式
C₁₃H₂₂O₂
分子量
210.313
中文别名
3,3,5-三甲基环己基异丁烯酸酯; (3,3,5-trimethylcyclohexyl) methacrylate; 3,3,5-trimethylcyclohexyl 2-methylprop-2-enoate; methacrylic acid-(3,3,5-trimethyl-cyclohexyl ester); Methacrylsaeure-(3,3,5-trimethyl-cyclohexylester); 3,3,5-Trimethylcyclohexyl methacrylate, mixture of isomers; 5-Methacryloyloxy-1,1,3-trimethyl-cyclohexan; 3,3,5-trimethylcyclohexyl (meth)acrylate
用途

相关属性
基本信息物化属性
癸醛二甲醇缩醛
英文名称
Decanal dimethyl acetal
CAS号
7779-41-1
分子式
C₁₂H₂₆O₂
分子量
202.33
中文别名
1,1-二甲氧基癸烷; 癸醛缩二甲醇; 癸醛二甲缩醛; 1,1-Dimethoxydecane; 1,1-dimethoxy-decan; 10,10-dimethoxydecane; aldehydec-10dimethylacetal; decylaldehydedma; CAPRALDEHYDE DIMETHYL ACETAL; DECANAL DIMETHYL ACETAL; DECYL ALDEHYDE, DIMETHYL ACETAL; FEMA 2363; Aldehyde C-10 dimethylacetal; Decane,1,1-dimethoxy; Decylaldehyde DMA; Decylaldehyde dimethyl acetal; 1,1-dimethoxy decane; decanal dimethylacetal
用途
作为食品用香料，用于配制香精；可安全用于食品（FDA，§172．515，2000及2001）；FEMA规定其在软饮料、冷饮、胶冻布丁、含醇饮料、糖果、焙烤食品、无醇饮料中的使用限量（mg/kg）分别为1.0～2.0、2.0、3.0、8.0等，适量为限。
相关属性
基本信息物化属性
黄葵内酯
英文名称
Ambrettolide
CAS号
7779-50-2
分子式
C₁₆H₂₈O₂
分子量
252.39
中文别名
(Z)-氧代环十七碳-8-烯-2-酮; 葵籽麝香; 黄癸内酯; Ω-6-十六内酯; 黄葵内脂; Oxacycloheptadec-7-en-2-one; HEXADECEN-8-OLIDE; FEMA 2555; OMEGA-6-HEXADECENLACTONE; ISOAMBRETTOLIDE; Oxacycloheptadec-7-en-2-on
用途
香精香料；食品用香料，用于配制香精，在软饮料、冷饮、糖果、焙烤制品、布丁和明胶制品、胶姆糖等食品中按规定限量使用，FEMA限量分别为0.32mg/kg、0.18mg/kg、0.16mg/kg、0.19mg/kg、0.007mg/kg、0.70mg/kg，FDA规定适量为限，GB2760中规定其最大允许使用量和残留量。
相关属性
基本信息物化属性
肉桂酸异戊酯
英文名称
Isoamyl cinnamate
CAS号
7779-65-9
分子式
C₁₄H₁₈O₂
分子量
218.29
中文别名
桂酸异戊酯; 3-苯基-2-丙烯酸3-甲基丁酯; 3-苯基丙烯酸异戊酯; Isopentyl cinnamate; ISOAMYLCINNAMAT; Isopentylcinnamat; 3-Methylbutyl (2E)-3-phenylacrylate; ISO-PENTYL CINNAMATE; Cinnamic acid, isopentyl ester; cinnamic acid isopentyl ester; 3-methylbutyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate; Zimtsaeure-isopentylester; 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, 3-methylbutyl ester; 3-methylbutyl3-phenyl-2-propenoate; Isopentyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate; isopentyl 3-phenyl propenoate
用途
香精香料。可用于蜜、花香、浆果等香型食用及日化香精的调配；作为食品用香料，用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量。
相关属性
基本信息物化属性
3-(2-呋喃基)丙酸3-甲基丁酯
英文名称
3-methylbutyl 3-(furan-2-yl)propanoate
CAS号
7779-67-1
分子式
C₁₂H₁₈O₃
分子量
210.27
中文别名
3-(2-呋喃基)丙酸异戊酯; Isoamyl 2-furylpropionate; iso-Amyl furylpropionate; Isoamyl furylpropanoate; Isoamyl 2-furanpropionate; 2-Furanpropanoic acid,3-methylbutyl ester; 3-METHYLBUTYL 3-(2-FURANYL)PROPIONATE; Isoamyl 3-(2-furan)propionate; 3-METHYLBUTYL 3-(2-FURYL)PROPIONATE; 2-Furanpropionic acid isoamyl ester; 2-Furanpropionic acid isopentyl ester; ISOAMYL-2-FURYL PROPIONATE
用途

相关属性
基本信息物化属性
壬酸异戊酯
英文名称
Isoamyl pelargonate
CAS号
7779-70-6
分子式
C₁₄H₂₈O₂
分子量
228.37
中文别名
壬酸异戊酯; 3-Methylbutyl nonanoate; ISOAMYL PELARGONATE; ISOAMYL NONANOATE; Isoamyl nonoate; Isopentyl nonanoate; Nonanoic acid, isopentyl ester; nonanoicacid,3-methylbutylester; Isopentyl nonylate; Nonanoic acid,isopentyl ester; Isoamyl nonylate
用途
- 毒性 GRAS(FEMA)。 - 使用限量 FEMA(mg/kg)：无醇饮料1.5；糖果3.0；冷饮3.3；焙烤制品4.0。 FDA，§172．515：适量为限。 - 化学性质无色油状液体。呈坚果、油脂和杏似香气，有水果、葡萄酒、康酿克一朗姆酒香韵。沸点260～265℃。溶于乙醇。不溶于水。天然品存在于香蕉、啤酒和葡萄汽酒等中。 - 食品用香料。主要用于配制杏子和坚果类香精。
相关属性
基本信息物化属性
丙酮酸异戊酯
英文名称
Isopentyl 2-oxopropanoate
CAS号
7779-72-8
分子式
C₈H₁₄O₃
分子量
158.2
中文别名
2-氧代-丙酸 3-甲基丁基酯; ISOAMYL PYRUVATE; isopentyl pyruvate; Propanoic acid, 2-oxo-, 3-methylbutyl ester; 2-Oxopropanoic acid 3-methylbutyl ester; Pyruvic acid 3-methylbutyl ester; 3-methylbutyl 2-oxopropanoate; pyruvic acid isopentyl ester; Brenztraubensaeure-isopentylester; Isoamylpyruvat
用途
毒性：GRAS(FEMA)；使用限量：FEMA(mg/kg)：饮料4.7；冷饮8.1；糖果9.2；焙烤制品12；适量为限(FDA，§172．515，2001)。
相关属性
基本信息物化属性
异戊酸异龙脑酯
英文名称
Isobornyl Isovalerate
CAS号
7779-73-9
分子式
C₁₅H₂₆O₂
分子量
238.37
中文别名
3-甲基丁酸 1,7,7-三甲基二环[2.2.1]庚-2-基酯; 异戊酸异冰片酯; 外型3-甲基丁酸-1,7,7-三甲基二环[2.2.1]庚-2-基酯; Rel-(1S,2S,4S)-1,7,7-trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-yl 3-methylbutanoate; ISOVALERIC ACID ISOBORNYL ESTER; exo-bornyl isovalerate; Butanoic acid, 3-methyl-, (1R,2R,4R)-1,7,7-trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl ester, rel-
用途

相关属性
基本信息物化属性
乙酰乙酸异丁酯
英文名称
Isobutyl acetoacetate
CAS号
7779-75-1
分子式
C₈H₁₄O₃
分子量
158.2
中文别名
3-丁酮酸异丁酯; 异丁基乙酰乙酸酯; 3-Oxobutanoic acid isobutyl ester; 3-Oxobutyric acid isobutyl ester; Acetoacetic acid 2-methylpropyl ester; 3-oxo-butanoicaci2-methylpropylester; Isobutyl 3-oxobutanoate; ACIB; ACETOACETIC ACID ISOBUTYL ESTER; 2-methylpropyl 3-oxobutanoate; Butanoic acid, 3-oxo-, 2-methylpropyl ester
用途
化学合成；作为食品用香料，呈甜的白兰地、水果香和水果味，不溶于水，溶于乙醇和油脂；FEMA使用限量：饮料4.0mg/kg，冷饮7.0mg/kg，糖果、焙烤制品25.0mg/kg，FDA规定适量为限；毒性GRAS(FEMA)。
相关属性
基本信息物化属性
2-氨基苯甲酸异丁酯
英文名称
Isobutyl anthranilate
CAS号
7779-77-3
分子式
C₁₁H₁₅NO₂
分子量
193.24
中文别名
2-氨基苯甲酸-2-甲基丙酯; 2-amino-benzoicaci2-methylpropylester; Benzoicacid,2-amino-,2-methylpropylester; isobutylb10361anthranilate; ISOBUTYL ANTHRANILATE; 2-amino-benzoic acid 2-methylpropyl ester; 2-Methylpropyl 2-aminobenzoate; Anthranilic acid isobutyl; Isobutyl 2-aminobenzoate
用途

相关属性
基本信息物化属性
苄基异丁基甲醇
英文名称
4-Methyl-1-phenyl-2-pentanol
CAS号
7779-78-4
分子式
C₁₂H₁₈O
分子量
178.27
中文别名
α-异丁基苯乙醇; 异丙基苄醇; 2-苄基-4-甲基-2-戊醇; 4-甲基-1-苯基-2-戊醇; 异丁基苯甲醇; 異丁基苯甲醇; 异丁基苄基甲醇; alpha-(2-methylpropyl)-Benzeneethanol; 4-methyl-1-phenylpentan-2-ol; alpha-isobutyl-phenethylalcohol; ISOBUTYL BENZYL CARBINOL
用途
- 含量分析方法一按总醇量测定法(OT_5)测定。精确称取乙酰化醇1.4g。计算中的当量因子(e)取89.14。方法二用气相色谱法测定，条件如下：柱长3m，内径3.0mm，材料为玻璃。填料为 - 毒性 GRAS(FEMA)。 - 使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料1.0～10；冷饮38；糖果54；焙烤制品15～50；含醇饮料50。适量为限(FDA，§172．515，2001)。 - 化学性质无色微油性液体，具有稻草似的香气。溶于乙醇，不溶于水。 - 用于室内、汽车防风挡玻璃涂层。
相关属性
基本信息物化属性
庚酸异丁酯
英文名称
Isobutyl heptanoate
CAS号
7779-80-8
分子式
C₁₁H₂₂O₂
分子量
186.29
中文别名
庚酸异丁酯;庚酸异丁酯(CAS号:7779-80-8); ISO-BUTYL-HEPTANOATE; Heptanoic acid, 2-methylpropyl ester; Heptanoic acid, isobutyl ester; heptanoicacid,2-methylpropylester; heptanoicacid,isobutylester; Isobutyl heptylate; iso-Butyl n-heptanoate; 2-methylpropyl heptanoate; Isobutyl heptoate; Heptansaeure-isobutylester; heptanoic acid isobutyl ester; 2-Methyl-1-propyl heptanoate
用途
毒性：GRAS(FEMA)，LD50＞5g/kg(大鼠，经口)；使用限量：FEMA(mg/kg)：无醇饮料0.5～1.5；冷饮2.4～10；糖果7.0～25；焙烤制品7.0～25；FDA，§172．515：适量为限；化学性质：无色液体，刚制得时呈特征性订草香气，沸点209℃或95～97℃(1600Pa)，溶于大多数有机溶剂，天然品存在于科涅克白兰地、葡萄白兰地和中国榅椁的皮中。
相关属性
基本信息物化属性
当归酸异丁酯
英文名称
Isobutyl Angelate
CAS号
7779-81-9
分子式
C₉H₁₆O₂
分子量
156.22
中文别名
(Z)-2-甲基-2-丁酸-2-甲丙酯; (Z)-2-甲基丁-2-烯酸异丁酯; isobutyl (Z)-2-methylbut-2-enoate; 2-methyl-cis-crotonic acid isobutyl ester; isobutyl 2-methylisocrotonate; 2-Butenoic acid, 2-methyl-, 2-methylpropyl ester, (2Z)-; (Z)-2-Methyl-2-butenoic acid 2-methylpropyl ester; 2-Methylisocrotonic acid 2-methylpropyl ester; Angelic Acid Isobutyl Ester; (Z)-2-Methyl-2-butenoic Acid Isobutyl Ester; 2-Methylisocrotonic Acid Isobutyl Ester; Isobutyl (Z)-2-Methyl-2-butenoate; ISO-BUTYL ANGELATE; ISOBUTYL (2Z)-2-METHYLBUT-2-ENOATE
用途
作为食品用香料，用于配制香精，其各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量。
相关属性
基本信息物化属性
低亚硫酸锌
英文名称
Zinc dithionite
CAS号
7779-86-4
分子式
O₄S₂Zn
分子量
193.508
中文别名
次硫酸锌; 连二亚硫酸锌; ZINC HYDROSULFITE; Dithionous acid zinc salt; ZINCHYDROSULPHITE; Dithionous acid, zinc salt (1:1)
用途
用于木材、纸浆、织物、植物油、麻、动物胶、黏土和高岭土的漂白；用于甜菜和蔗糖溶液的处理；采矿工业用作浮选剂。
相关属性
基本信息物化属性
磷酸锌
英文名称
Zinc phosphate
CAS号
7779-90-0
分子式
O₈P₂Zn₃
分子量
386.11
中文别名
磷酸锌水合物; 磷酸锌(2:3); 磷锌白; 无水磷酸锌; 锌磷酯二水合物; PHOSPHORIC ACID ZINC SALT; ZINC PHOSPHATE TRIBASIC; ZINC PHOSPHATE (ORTHO); ZINC ORTHOPHOSPHATE; sicorznp/m; zpf; j0852; delaphos; lf-pw2; delaphos2m; sicorznp/s; zp-sb; virchem931; Zinc phosphate (3:2)
用途
磷酸锌用作酚醛、环氧、醇酸等涂料的基料，生产无毒防锈颜料和水溶性涂料；用于氯化橡胶、有机高分子材料的阻燃剂；作化学试剂、医药防腐剂、收敛剂及牙齿黏固粉；还可用作磷光体。
相关属性
基本信息物化属性
8,8-二乙氧基-2,6-二甲基-2-辛醇
英文名称
HYDROXY CITRONELLAL DIETHYL ACETAL
CAS号
7779-94-4
分子式
C₁₄H₃₀O₃
分子量
246.39
中文别名
羟基香茅醛二乙缩醛; 羟基香茅醛二乙基缩醛; 8,8-diethoxy-2,6-dimethyl-2-octano; 8,8-diethoxy-2,6-dimethyl-2-Octanol; 8,8-diethoxy-2,6-dimethyloctan-2-ol; HYDROXYCIRTONELLAL DIETHYL ACETAL; 7-Hydroxy-3,7-dimethyloctanal diethyl acetal; 2-Octanol, 8,8-diethoxy-2,6-dimethyl-
用途
- 毒性 GRAS(FEMA)。 - 使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料2.7；冷饮0.50～1.0；糖果7.3；焙烤制品2.2。 FDA，§172．515(2000)：适量为限。 - 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）羟基香茅醛二乙缩醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 - 化学性质无色微呈油状液体，有愉快轻微的花香气，几无味。沸点260℃或135℃(400Pa)。几乎不溶于水，溶于乙醇和油脂。 - 食品用香料。
相关属性
基本信息物化属性
2-O-乙酰基-3,4,6-三-O-苄基-α-D-吡喃半乳糖基溴
英文名称
3,4,6-Tri-O-benzyl-2-O-acetyl-α-D-galactopyranosyl bromide
CAS号
77790-47-7
分子式
C₂₉H₃₁BrO₆
分子量
555.46
中文别名
2-O-acetyl-3,4,6-tri-O-benzyl-α-D-glucopyranosyl bromide; α-D-Galactopyranosyl bromide, 3,4,6-tris-O-(phenylmethyl)-, 2-acetate
用途

相关属性
基本信息物化属性
2-(吡咯烷-2-基)吡啶
英文名称
2-Pyrrolidin-2-ylpyridine
CAS号
77790-61-5
分子式
C₉H₁₂N₂
分子量
148.21
中文别名
2-(吡啶-2)-吡咯烷; 2-(2-吡啶基)吡咯烷; 2-吡咯烷基吡啶; 2-吡咯啉-2-基吡啶; (S)-2-(吡咯烷-2-基)吡啶; (+-)-2-(2-吡咯烷)吡啶; (+-)-A-原烟碱; 2-(2-Pyrrolidinyl)Pyridine; 2-(pyrrolidin-2-yl)pyridine; 2-PYRROLIDIN-2-YLPYRIDINE; (+-)-alpha-nornicotine; PYRIDINE, 2-(2-PYRROLIDINYL)-; 2-(2-Pyridyl)pyrrolidine; 2-(2-Pyrrolidino)pyridine
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性

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