- 英文名称
- ethyl stearidonate
- 分子式
- C20H32O2
- 分子量
- 304.47
- 中文别名
- (6Z,9Z,12Z,15Z)-十八烷基-6,9,12,15-四烯酸乙酯; (6Z,9Z,12Z,15Z)-十八烷-6,9,12,15-四烯酸乙酯; (6Z,9Z,12Z,15Z)-十八碳-6,9,12,15-四烯酸乙酯; 二十碳五烯酸乙酯杂质11; 6,9,12,15-Octadecatetraenoic Acid Ethyl Ester; (all-Z)-6,9,12,15-Octadecatetraenoic Acid Ethyl Ester; 6,9,12,15-Octadecatetraenoic acid, ethyl ester, (6Z,9Z,12Z,15Z)-; (6Z,9Z,12Z,15Z)-ethyl octadeca-6,9,12,15-tetraenoate; Eyl aaatetraenolate; Ethyl (6Z,9Z,12Z,15Z)-octadeca-6,9,12,15-tetraenoate; Stearidonic Acid ethyl ester
- 用途
- 十八碳四烯酸乙酯是游离酸的酯类,水溶性较低但更适合配制含其的饮食和膳食补充剂,在正常人中占血清磷脂脂肪酸不到0.25%,存在于蓝蓟和黑加仑子等天然油中,可作为人类饮食中重要的多不饱和物来源。