大宗基础化工原料-化工词典

大宗基础化工原料

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2-甲基丁酸己酯
英文名称
Hexyl 2-methylbutyrate
CAS号
10032-15-2
分子式
C₁₁H₂₂O₂
分子量
186.29
中文别名
异戊酸己酯; 丁酸2-甲基-己酯; 2-Methylbutanoic acid, n-hexyl ester; 2-methylbutanoicacid,n-hexylester; 2-methyl-butanoicacihexylester; 2-methyl-butyricacihexylester; Hexyl 2-methyol buty; Butanoicacid,2-methyl-,hexylester; Butyric acid, 2-methyl-, hexyl ester; n-Hexyl 2-methyl butyrate; Hexyl 2-methylbutanoate
用途
- 含量分析按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.4 g。计算中的当量因子(e)取93.15。或按GT-10-4气相色谱中用非极性柱测定。 - 毒性 GRAS(FEMA)。 - 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料21.5；冷饮25；糖果36．7；焙烤食品51.7；布丁类31.3；胶姆糖0．23；酒类7.0。适度为限(FDA§172．515，2000)。 - 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg） 2-甲基丁酸己酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 - 化学性质无色液体。具有辣的生果实气味。沸点215℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。 - 香料。主要用以配制水果和烟草型香精。 - 可用于苹果、薄荷、菠萝香精的调配。
相关属性
基本信息物化属性
2-甲基丙酸4-甲基苯酯
英文名称
P-TOLYL ISOBUTYRATE
CAS号
103-93-5
分子式
C₁₁H₁₄O₂
分子量
178.23
中文别名
异丁酸对甲苯酯; 2-甲基丙酸4-甲基苯基酯; 异丁酸对甲基苯酯; 异丁酸对甲酚酯; 对甲苯基异丁酸酯; Propanoicacid,2-methyl-,4-methylphenylester; P-CRESYL ISOBUTYRATE; P-CRESOL ISOBUTYRATE; PARA TOLYL ISOBUTYRATE; PARA CRESYL ISOBUTYRATE; ISOBUTYRIC ACID P-TOLYL ESTER; (4-methylphenyl) 2-methylpropanoate; p-Methylphenyl isobutyrate; Cresyl isobutyrate,p; para-cresyl isobutyrate; Isobuttersaeure-p-tolylester; isobutyric acid 4-tolyl ester; Tolyl 2-methylpropanoate,p; 2-Methyl-propionsaeure-p-kresylester; ISOBUTYRIC ACID,p-TOLYL ESTER; para-tolyl isobutyrate; Propanoic acid,2-methyl-,4-methylphenyl ester
用途
- 含量分析按酯测定法(OT-18)中的方法二测定。所取试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取89.12。或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 - 毒性 GRAS(FEMA)。 LD 50 4000mg/kg(大鼠，经口)。 - 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料0.10～4.0；冷饮0.05；糖果0.12～6.0；焙烤食品0.12～7.0。适度为限(FDA§172．515，2000)。 - 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）异丁酸对-甲酚酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 - 化学性质无色液体。具有特殊的水果似香气。沸点237℃，混溶于乙醇，溶于油脂，不溶于水。 - 香料。主要用以配制各种水果型香精，用量极微。 - 用于浓厚的花香型香精
相关属性
基本信息物化属性
2-甲基十一醛
英文名称
2-Methylundecanal
CAS号
110-41-8
分子式
C₁₂H₂₄O
分子量
184.32
中文别名
C12-醛; 2-甲基壬乙酸醛; 2-甲基十一烷醛; 2-甲基壬基乙醛; 甲基壬基乙醛; 甲基壬乙醛; 2-甲基正十一醛; 2-METHYLUNDECYL ALDEHYDE; 2-METHYLHENDECANAL; 2-METHYLNONYLACETALDEHYDE; ALDEHYDE C-12 MNA; ALDEHYDE C-12; 2-methyl-undecanal; Aldehyde M.N.A.; Methyl-n-nonylacetaldehyde; Methyl-nonyl-acetaldehyd; Methyl n-nonyl acetic aldehyde; methyl-nonyl-acetaldehyde; Methyl N-nonylacetaldehyde; Methyl n-nonyl acetaldehyde; Methylnonylacetaldehyde; 2-Methyl-1-undecanal; Methylnonylacetic aldehyde; UNDECANAL,2-METHYL
用途
- 含量分析：按醛测定法(OT-6)测定（试样量1.2g，当量因子e=92.16）或气相色谱法(GT-10-4，非极性柱)测定。 - 毒性：GRAS(FEMA)。 - 使用限量：FEMA(mg/kg)：软饮料0.31；冷饮0.11；糖果0.94；焙烤食品1.3；布丁类0.50～2.5；胶姆糖0.20；果冻0.33；FDA§172．515，2000规定适度为限。 - 食品添加剂最大允许使用量：GB 2760中规定为允许使用的食用香料，用于配制柑橘类、椰子、杏子、菠萝等型香精。 - 化学性质：无色至微黄色液体，沸点232℃，相对密度0.822-0.830，折射率1.431-1.436，闪点66℃，溶于4体积80%乙醇与油类，酸值≤5，有特殊脂蜡香，香气强烈扩散力好，留香长。 - 用途：适用于醛香香韵头香，少量用于晚香玉、草兰等香精；现代香水、烟香、龙涎香、琥珀香型原料，偶尔微量用于食用香精；用于茉莉、龙涎、素馨兰等香精配制，作化妆、皂用、食用香精调香原料。
相关属性
基本信息物化属性
2-甲基吡啶-3-甲醇
英文名称
(2-Methylpyridin-3-yl)methanol
CAS号
56826-61-0
分子式
C₇H₉NO
分子量
123.15
中文别名
3-羟甲基-2-甲基吡啶; 2-甲基烟醇; 2-甲基-3-甲醇吡啶; 2-甲基-3-羟甲基吡啶; (2-甲基吡啶-3-基)甲醇; (2-甲基-3-吡啶)-甲醇; 3-Hydroxymethyl-2-methylpyridine; 2-Methyl-3-hydroxymethyl pyridine; 3-(HYDROXYMETHYL)-ALPHA-PICOLINE; 3-Pyridinemethanol, 2-methyl-; 2-Methyl-3-PyridineMethanol; (2-Methylpyridine-3-yl)methanol; 2-methyl-pyridin-3-ylcarbinol; 2-METHYLNICOTINOL; (2-Methyl-[3]pyridyl)-methanol; (2-Methyl-3-pyridinyl)methanol
用途
化学合成
相关属性
基本信息物化属性
2-甲基咪唑并[1,2-a]吡啶-3-甲醇
英文名称
(2-Methylimidazo[1,2-a]pyridin-3-yl)methanol
CAS号
30489-44-2
分子式
C₉H₁₀N₂O
分子量
162.19
中文别名
吡啶并咪唑-2-甲基-3-甲醇; (2-甲基-咪唑并[1,2-A](吡啶-3-基))甲醇; 2-甲基-1,5-二氢咪唑并[1,2-A]吡啶-3-甲醇; 3-(Hydroxymethyl)-2-methylimidazo[1,2-a]pyridine; Imidazo[1,2-a]pyridine-3-methanol, 2-methyl-; 2-Methylimidazo[1,2-a]pyridine-3-methanol
用途

相关属性
基本信息物化属性
2-甲基喹啉-4-甲醇
英文名称
(2-Methylquinolin-4-yl)methanol
CAS号
4939-28-0
分子式
C₁₁H₁₁NO
分子量
173.21
中文别名
(2-甲基喹啉-4-基)甲醇; (2-甲基-4-喹啉)-甲醇; 2-甲基-4-羟甲基-喹啉; 2-methyl-4-hydroxymethylquinoline; 4-Quinolinemethanol, 2-methyl-; 1-(2-Methylquinolin-4-yl)methanol; 2-Methylquinoline-4-methanol; 2-Methyl-4-quinolinemethanol
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性
2-甲基喹啉-6-甲醇
英文名称
2-Methylquinoline-6-methanol
CAS号
108166-02-5
分子式
C₁₁H₁₁NO
分子量
173.21
中文别名
(2-甲基-6-喹啉基)甲醇; (2-甲基-6-喹啉)甲醇; 6-(羟甲基)-2-甲基喹啉; (2-Methyl-6-quinolinyl)methanol; (2-Methylquinolin-6-yl)methanol; 6-(Hydroxymethyl)-2-methylquinoline; 6-Hydroxymethyl-2-methylquinoline; (2-methyl-6-quinolyl)methanol; 6-Quinolinemethanol, 2-methyl-; 2-Methyl-6-quinolinemethanol
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性
2-甲基噻唑-5-甲醇
英文名称
(2-Methylthiazol-5-yl)methanol
CAS号
56012-38-5
分子式
C₅H₇NOS
分子量
129.18
中文别名
2-甲基-5-羟甲基噻唑; (2-甲基-1,3-噻唑-5-基)甲醇; (2-Methyl-1,3-thiazol-5-yl)Methanol; (2-Methyl-thiazol-5-yl)-Methanol; 2-Methylthiazole-5-methanol; 5-Thiazolemethanol, 2-methyl-; 2-methylthiazole-5-methylol; 2-methyl-5-(hydroxymethyl)thiazole; 2-methyl-thiazole-5-methanol; 5-(hydroxymethyl)-2-methylthiazole; 4-hydroxymethyl-2-methylthiazole
用途

相关属性
基本信息物化属性
2-甲基戊二酸
英文名称
2-Methylglutaric Acid
CAS号
617-62-9
分子式
C₆H₁₀O₄
分子量
146.14
中文别名
2-甲基谷氨酸; 2-METHYLPENTANEDIOIC ACID; ALPHA-METHYLGLUTARIC ACID; A-METHYLGLUTARIC ACID; dl-alpha-Methylglutaric acid; Glutaric acid, 2-methyl-; (+)-2-Methyl-glutarsaeure
用途
化学合成；作为琥珀酸代谢物（三羧酸循环中间物），在生物活性研究中涉及靶点相关研究（Human Endogenous Metabolite）。
相关属性
基本信息物化属性
2-甲基戊二酸
英文名称
2-Methylglutaric acid
CAS号
18069-17-5
分子式
C₆H₁₀O₄
分子量
146.14
中文别名
2-甲基戊二酸(二聚丙烯酸); Pentanedioic acid, 2-methyl-, (.+/-.)-; RARECHEM AL BO 0092; 2-METHYLPENTANEDIOIC ACID; AKOS 237-134; A-METHYLGLUTARIC ACID; ALPHA-METHYLGLUTARIC ACID; 2R-methylglutaric acid; monomethylperglutaric acid; EINECS 210-521-7; (2R)-2-Methylpentanedioic acid; 2-methyl glutaric acid; methylglutaric acid; monomethylglutaric acid
用途
2-甲基戊二酸(二聚丙烯酸)是一种丙烯酸衍生物，主要用作化工合成中间体。
相关属性
基本信息物化属性
2-甲基环丙烷甲醇
英文名称
(2-Methylcyclopropyl)methanol
CAS号
6077-72-1
分子式
C₅H₁₀O
分子量
86.13
中文别名
2-甲基环丙甲醇; (2-甲基环丙基)甲醇; 1-甲基环丙甲醇; 2-METHYLCYCLOPROPANEMETHANOL; 2-Methylcyclopropane-1-methanol; (2-Methyl-cyclopropyl)-methanol; Cyclopropanemethanol, 2-methyl-
用途

相关属性
基本信息物化属性
2-甲基环己烷甲醇
英文名称
2-Methylcyclohexane-1-methanol
CAS号
2105-40-0
分子式
C₈H₁₆O
分子量
128.21
中文别名
2-甲基环己烷甲醇; 1-Hydroxymethyl-2-methylcyclohexane; 2-Methylcyclohexanemethanol; Cyclohexanemethanol, 2-methyl-; (2-methylcyclohexyl)methanol; Methanol,cyclohexylmethyl; <2-Methyl-cyclohexyl>-methanol; 2-Methyl-cyclohexanmethanol; Hexahydro-o-methylbenzyl alcohol; 1-Hydroxymethyl-2-methyl-cyclohexan; Opt.-inakt. 2-Methyl-1-hydroxymethyl-cyclohexan; optically inactive 2-methyl-1-hydroxymethyl-cyclohexane; 1-Cyclohexyl-1-ethanol; Cyclohexanemethanol,2-methyl; Ethanol,1-cyclohexyl; Cyclohexylmethylcarbinol
用途

相关属性
基本信息物化属性
2-甲基环己烷甲醇
英文名称
2-Methylcyclohexane-1-methanol
CAS号
2105-40-0
分子式
C₈H₁₆O
分子量
128.21
中文别名
2-甲基环己烷甲醇; 1-Hydroxymethyl-2-methylcyclohexane; 2-Methylcyclohexanemethanol; Cyclohexanemethanol, 2-methyl-
用途

相关属性
基本信息物化属性
2-甲基苯乙醇
英文名称
2-Methylphenethyl alcohol
CAS号
19819-98-8
分子式
C₉H₁₂O
分子量
136.19
中文别名
邻甲基苯乙醇; 2-(邻甲苯基)乙醇; 2-(2-甲基苯基)乙醇; 2-邻甲基苯乙醇; 2-methyl-benzeneethano; 2-methyl-Benzeneethanol; Phenethyl alcohol, o-methyl-; O-METHYLPHENETHYL ALCOHOL; 2-(2-METHYLPHENYL)ETHANOL; 2-(2-METHYLPHENYL)ETHYL ALCOHOL; 2-Methyl-phenaethylalkohol; 2-(o-methylphenyl)-ethanol; Benzeneethanol,2-methyl; Benzeneethanol, 2-methyl-; 2-(2-Methylphenyl)Ethan-1-Ol; 2-o-Tolylethanol; 2-methyl-phenethyl alcohol; 2-(o-Tolyl)ethanol
用途
作为中间体用于合成多种药物和农药；在有机合成中作为反应试剂参与特定化学反应；用于制备具有生物活性的化合物
相关属性
基本信息物化属性
2-甲基苯硼酸
英文名称
2-Tolylboronic acid
CAS号
16419-60-6
分子式
C₇H₉BO₂
分子量
135.96
中文别名
邻甲基苯硼酸; 2-甲苯硼酸; 2-甲基苯基硼酸; 邻甲基苯基硼酸; 2-Methylphenylboronic acid; 2-Methylbenzeneboronic acid; Toluene-2-boronic acid; O-Tolylboronic acid; O-Methylphenylboronic acid; 2-Boronotoluene; (2-methylphenyl)boronic acid; Boronic acid, (2-methylphenyl)-
用途
用于Suzuki-Miyaura偶联反应构建C-C单键；作为钳式钯环预催化剂中Pd（0）的缓慢、受控释放的最佳反应条件，实现高跨金属能势垒或总催化剂前活化能的反应；用于手性丙炔乙酸酯和碳酸酯与硼酸的钯催化偶联反应，对映专一性合成二烯烃。
相关属性
基本信息物化属性
2-甲基苯硼酸
英文名称
2-Tolylboronic acid
CAS号
16419-60-6
分子式
C₇H₉BO₂
分子量
135.96
中文别名
邻甲基苯硼酸; 2-甲苯硼酸; 2-甲基苯基硼酸; 邻甲基苯基硼酸; 2-Methylbenzeneboronic acid; Toluene-2-boronic acid; O-Methylphenylboronic acid; o-Tolylboronic acid; 2-Boronotoluene; Boronicacid, B-(2-Methylphenyl)-; 2-Methylphenylboronic acid; (2-Methylphenyl)boronic acid
用途
广泛应用于Suzuki交叉偶联反应;为钳式钯环预催化剂中Pd（0）的缓慢、受控释放提供最佳反应条件;用于通过手性丙炔乙酸酯和碳酸酯与硼酸的钯催化偶联反应，对映专一性合成二烯烃
相关属性
基本信息物化属性
2-甲氧乙氧基锌
英文名称
ZINC 2-METHOXYETHOXIDE
CAS号
129918-15-6
分子式
C₆H₁₄O₄Zn
分子量
215.56
中文别名
2-甲氧乙氧基基锌; 2-甲氧基乙烷-1-醇酸锌(II); 2-甲氧基乙氧基基锌; ZINC METHOXYETHOXIDE; Zinc(ii) 2-methoxyethan-1-olate; zinc,1-methoxyethanolate; zinc 2-methoxyethoxide
用途

相关属性
基本信息物化属性
2-甲氧基-1-萘甲醇
英文名称
2-Methoxy-1-naphthalenemethanol
CAS号
40696-22-8
分子式
C₁₂H₁₂O₂
分子量
188.22
中文别名
1-(羟甲基)-2-甲氧基萘; (2-甲氧基萘-1-基)甲醇; 1-羟甲氧基-2-甲氧基萘; (2-甲氧基-1-萘基)甲醇; (2-Methoxynaphthalen-1-yl)methanol; 1-(Hydroxymethyl)-2-methoxynaphthalene; (2-METHOXY-1-NAPHTHYL)METHANOL; (2-Methoxynaphth-1-yl)methanol; 1-Naphthalenemethanol,2-methoxy-
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性
2-甲氧基-2-苯乙醇
英文名称
2-Methoxy-2-phenylethanol
CAS号
2979-22-8
分子式
C₉H₁₂O₂
分子量
152.19
中文别名
2-甲氧基-3-苯乙醇; β-甲氧基苯乙醇; β-methoxy-Benzeneethanol; beta-methoxy-benzeneethano; alpha-Methoxyphenethylalkohol; 2-Hydroxy-1-methoxy-1-phenylethane; 2-Phenyl-2-methoxyethanol; 1-Phenethylene glycol monomethyl ether; Benzeneethanol, beta-methoxy-
用途

相关属性
基本信息物化属性
2-甲氧基-3-氯-5-羟甲基吡啶
英文名称
(5-Chloro-6-methoxypyridin-3-yl)methanol
CAS号
132865-53-3
分子式
C₇H₈ClNO₂
分子量
173.6
中文别名
(5-氯-6-甲氧基吡啶-3-基)甲醇; 5-氯-3-羟基甲基-6-甲氧基吡啶; 5-氯-6-甲氧基吡啶-3-甲醇; 5-氯-3-羟甲基-6-甲氧基吡啶; 5-氯-3-羟甲基-5甲氧基吡啶; 5-Chloro-3-hydroxymethyl-6-methoxypyridine; 5-Chloro-6-methoxy-3-pyridinemethanol; 3-Pyridinemethanol, 5-chloro-6-methoxy-; (5-chloro-6-methoxy-3-pyridyl)methanol; (5-Chloro-6-methoxy-3-pyridinyl)methanol; 5-Chloro-6-methylpyridine-3-methanol
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性

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