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CAS 6 开头-化工词典
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CAS 6 开头
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1,1,1-三甲基-N-(4-硝基苯基)硅胺
英文名称
1,1,1-trimethyl-N-(4-nitrophenyl)silanamine
CAS号
63911-89-7
分子式
C
9
H
14
N
2
O
2
Si
分子量
210.31
中文别名
4-nitro-N-trimethylsilylaniline
用途
相关属性
基本信息
物化属性
D-arabino-Hex-1-enitol, 1,5-anhydro-2-deoxy-, 6-acetate
英文名称
6-O-Acetyl-D-glucal
CAS号
63914-24-9
分子式
C
8
H
12
O
5
分子量
188.18
中文别名
D-arabino-Hex-1-enitol, 1,5-anhydro-2-deoxy-, 6-acetate; 6-O-acetyl glucal; 6-O-acetylglucal; 6-Monoacetylated D-glucal
用途
相关属性
基本信息
物化属性
2-(氯磺酰基)苯甲酸
英文名称
2-(Chlorosulfonyl)benzoic acid
CAS号
63914-81-8
分子式
C
7
H
5
ClO
4
S
分子量
220.63
中文别名
邻氯磺酰基苯甲酸; Benzoic acid, 2-(chlorosulfonyl)-; 2-chlorosulfonylbenzoic acid; chlorosulfonyl-benzoic acid; chlorosulphonyl-benzoic acid; 2-Chlorsulfonyl-benzoesaeure; 2-chlorosulfonyl benzoic acid; 2-chloranylsulfonylbenzoic acid
用途
相关属性
基本信息
物化属性
柠檬酸亚锡二钠
英文名称
Disodium stannous citrate
CAS号
63915-75-3
分子式
C
6
H
5
Na
2
O
7
Sn+
分子量
353.79
中文别名
柠檬酸亚锡酸钠; Sodium stannous citrate
用途
- 性状 柠檬酸亚锡酸钠为白色结晶性粉末。易潮解,易溶于水,极易氧化。 - 作用 柠檬酸亚锡二钠具有抗氧化、 护色作用,且毒性较低,其护色效果优于柠檬酸、 抗坏血酸、 异抗坏血酸钠等常用护色剂,与亚硫酸盐效果相当。目前柠檬酸亚锡二钠的护色作用研究主要集中在果蔬罐头产品方面,而用于橄榄汁的护色尚无研究报道。柠檬酸亚锡二钠是一种新型的护色剂,具有强还原性及抗氧化、 防腐、 护色的作用,毒性低于亚硫酸盐类。其能够消除环境中的氧气,并阻断食品因空气的氧化作用而引起的氧化腐败,从而起到抗氧护色作用,保持食品的色泽、 品质与风味,已广泛用于蘑菇、莲藕、 柠檬、 青梅等果蔬罐头的护色加工(金定樑,2009)。金定樑和夏文水( 2011)研究柠檬酸亚锡二钠对鲜切莲藕的护色作用,在pH 3~6条件下用0.05%~0.2%柠檬酸亚锡二钠浸泡液处理15 min后,鲜切藕产品可保持较低的褐变度和多酚氧化酶活力。张婷婷等(2013)研究柠檬酸亚锡二钠对双孢菇罐头的护色作用,在预处理阶段,柠檬酸亚锡二钠较植酸、 柠檬酸、VC对双孢菇酶促褐变有更佳的抑制作用。柠檬酸亚锡二钠对橄榄果汁有较好的护色防褐变作用,果汁透光率达91.7%,柠檬酸亚锡二钠可有效地保护橄榄果汁的原有色泽,可能与其中的金属铜离子螯合、 使酶失活有关。柠檬酸亚锡二钠具强还原性,在罐中逐渐消耗残余氧气 ,阻断食品由于空气氧化作用而引起的氧化腐败,延缓食品的氧化所引起的不利变化从而起到抗氧护色作用,保持食品的色泽和风味。 - 根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996),柠檬酸亚锡二钠适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用于罐头食品的护色剂。 - 使用范围 蘑菇及果蔬类罐头0.3g/kg;一般蘑菇涂料罐头,用量0.02%即可起到保护作用。一般涂料罐中加0.06%。 - 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 柠檬酸亚锡二钠 食用菌和藻类罐头 稳定剂和凝固剂 0.3 柠檬酸亚锡二钠 蔬菜罐头 稳定剂和凝固剂 0.3 柠檬酸亚锡二钠 水果罐头 稳定剂和凝固剂 0.3 - 化学性质 白色结晶。易溶于水,易吸湿潮解。极易被氧化,加热至250℃,开始分解,260℃开始变黄,283℃时呈棕色。小白鼠经口LD 50 2.7g/kg,ADI不需特殊规定。 - 柠檬酸亚锡二钠是一种还原剂,具有抗氧化、护色和防腐作用。我国规定可用于果蔬类罐头、蘑菇,最大使用量为0.3g/kg。 - 还原剂;护色剂;防腐蚀剂。 - 用作食用菌、果品、果肉类罐头的抗氧防腐剂
相关属性
基本信息
物化属性
乙酸2-溴-2-丙烯酯
英文名称
2-bromoprop-2-enyl acetate
CAS号
63915-88-8
分子式
C
5
H
7
BrO
2
分子量
179.01
中文别名
Acetic acid 2-bromo-2-propenyl ester; 2-Bromo-2-propen-1-ol acetate; Acetic acid 2-bromoallyl ester; 2-Propen-1-ol, 2-bromo-, 1-acetate; 2-Propen-1-ol,2-bromo-,acetate; 2-bromoprop-2-en-1-yl acetate
用途
相关属性
基本信息
物化属性
4-氟-3-碘苯甲酸-2-(二乙氨基)乙酯盐酸盐
英文名称
2-(Diethylamino)ethyl 4-fluoro-3-iodobenzoate hydrochloride
CAS号
63916-81-4
分子式
C
13
H
18
ClFINO
2
分子量
401.643
中文别名
Benzoic acid,4-fluoro-3-iodo-, 2-(diethylamino)ethyl ester; diethyl-[2-(4-fluoro-3-iodobenzoyl)oxyethyl]azanium,chloride
用途
相关属性
基本信息
物化属性
N-(2-氯乙基)-N-乙基-2-(2-甲基苯氧基)乙胺盐酸盐
英文名称
N-(2-chloroethyl)-N-ethyl-2-(2-methylphenoxy)ethanamine hydrochloride
CAS号
63917-94-2
分子式
C
13
H
21
Cl
2
NO
分子量
278.218
中文别名
用途
相关属性
基本信息
物化属性
N1,N1,N2,N2-四(2-氯乙基)-1,2-乙二胺二盐酸盐
英文名称
N1,N1,N2,N2-tetrakis(2-chloroethyl)-1,2-Ethanediamine dihydrochloride
CAS号
63918-49-0
分子式
C
10
H
22
Cl
6
N
2
分子量
383.01
中文别名
1,2-Ethanediamine,N1,N1,N2,N2-tetrakis(2-chloroethyl)-, hydrochloride (1:2); 2-[bis(2-chloroethyl)azaniumyl]ethyl-bis(2-chloroethyl)azanium,dichloride
用途
相关属性
基本信息
物化属性
收敛酸铅
英文名称
Lead styphnate
CAS号
63918-97-8
分子式
C
6
HN
3
O
8
Pb
分子量
450.2874
中文别名
三硝基间苯二酚铅; 2,4,6-三硝基间苯二酚铅; 三硝間苯二酚鉛; 收斂酸鉛; LEAD TRINITRORESOREINATE; plumbous 2,4,6-trinitrore-sorcinate; lead styhnate; Lead trinitroresorcinate; 2,4,6-trinitrobenzene-1,3-diolate
用途
爆炸物危险特性:高热、震动、撞击、摩擦可爆;燃烧产生有毒氮氧化物烟雾;储运特性:轻装轻放;库房通风、远离明火、高温、阳光;与氧化剂、易燃物分开存放
相关属性
基本信息
物化属性
2-氨基-4,6-二甲氧基苯甲酰胺
英文名称
2-Amino-4,6-dimethoxybenzamide
CAS号
63920-73-0
分子式
C
9
H
12
N
2
O
3
分子量
196.2
中文别名
2-氨基-4,6-二甲氧基苯甲酰胺;100795;2-氨基-4,6-二甲氧基苯甲酰胺 63920-73-0; Benzamide, 2-amino-4,6-dimethoxy-; 4,6-Dimethoxyanthranilamide; 4,6-dimethoxy 2-amino benzamide; 2-Ami-4,6-dimethoxybenzamide
用途
2-氨基-4,6-二甲氧基苯甲酰胺在医药领域有应用,具体用途未明确提及,但根据合成路线推测可能用于药物中间体合成。
相关属性
基本信息
物化属性
1-苯基哌啶-4-胺
英文名称
1-Phenylpiperidin-4-amine
CAS号
63921-23-3
分子式
C
11
H
16
N
2
分子量
176.26
中文别名
1-苯基-4-哌啶胺; 1-苯基-4-氨基哌啶; N-苯基-4-氨基哌啶; 4-Amino-1-phenylpiperidine; 1-phenyl-4-Piperidinamine
用途
相关属性
基本信息
物化属性
Silane, trimethyl-2-nonenyl-, (E)-
英文名称
(E)-1-(Trimethylsilyl)-2-nonene
CAS号
63922-74-7
分子式
C
12
H
26
Si
分子量
198.42
中文别名
Silane, trimethyl-2-nonenyl-, (E)-; (E)-1-trimethylsilyl-2-nonene; 1-trimethylsilyl-2-nonene; (E)-1-(Trimethylsilyl)non-2-ene; (E)-2-nonenyltrimethylsilane; (E)-trimethyl(non-2-enyl)silane; (E)-1-(nonenyl)SiMe3
用途
相关属性
基本信息
物化属性
Silane, trimethyl-2-nonenyl-, (Z)-
英文名称
(Z)-1-(Trimethylsilyl)-2-nonene
CAS号
63922-75-8
分子式
C
12
H
26
Si
分子量
198.42
中文别名
Silane, trimethyl-2-nonenyl-, (Z)-; (Z)-2-nonenyltrimethylsilane; (Z)-1-(Trimethylsilyl)non-2-ene; (Z)-1-trimethylsilyl-2-nonene
用途
相关属性
基本信息
物化属性
(2-三甲基硅基乙基)三苯基碘化磷
英文名称
(2-Trimethylsilylethyl)triphenylphosphonium iodide
CAS号
63922-84-9
分子式
C
23
H
28
IPSi
分子量
490.43
中文别名
(2-三甲基硅基乙基)三苯基碘化鏻; 三苯基(2-(三甲基甲硅烷基)乙基)碘化鏻; 三苯基(2-三甲基硅基乙基)碘化鏻; (2-三甲基甲硅烷基乙基)三苯基碘化鏻; Phosphonium, triphenyl[2-(trimethylsilyl)ethyl]-, iodide; TRIPHENYL(2-TRIMETHYLSILYLETHYL)PHOSPHONIUM IODIDE; (2-Trimethylsiylethyl)triphenylphosphonium iodide; Trimethylsiylethyltriphenylphosphoniumiodide; Triphenyl[2-(trimethylsilyl)ethyl]phosphonium iodide; Phosphonium, triphenyl[2-(trimethylsilyl)ethyl]-, iodide (1:1); triphenyl(2-trimethylsilylethyl)phosphanium,iodide
用途
化学合成。
相关属性
基本信息
物化属性
Ethanamine, N-[(4-bromophenyl)methylene]-2,2-diethoxy-
英文名称
Ethanamine, N-[(4-bromophenyl)methylene]-2,2-diethoxy-
CAS号
63927-21-9
分子式
C
13
H
18
BrNO
2
分子量
300.19
中文别名
Ethanamine, N-[(4-bromophenyl)methylene]-2,2-diethoxy-
用途
相关属性
基本信息
物化属性
8-溴异喹啉
英文名称
8-Bromoisoquinoline
CAS号
63927-22-0
分子式
C
9
H
6
BrN
分子量
208.05
中文别名
8-溴异喹啉; Isoquinoline, 8-bromo-; 8-Bromo-isoquinoline
用途
8-溴异喹啉在常温常压是微浅黄色-黄色固体粉末状,可用于制造染料、杀虫剂等;在合成转化中,结构中的溴单元可通过Suzuki偶联反应转化为芳基、烷基等基团,也可转变成硼酸或硼酸酯,实现多样衍生化应用;属于异喹啉类衍生物,具有一定碱性,可用作药物、染料合成,也可用作杀虫剂和分析试剂。
相关属性
基本信息
物化属性
5-溴-8-硝基异喹啉
英文名称
5-Bromo-8-nitroisoquinoline
CAS号
63927-23-1
分子式
C
9
H
5
BrN
2
O
2
分子量
253.05
中文别名
5-溴-8-硝基异喹啉; Isoquinoline, 5-bromo-8-nitro-; 5-BroMo-8-nitroisoquinolilne; 5-bromo-8-nitro-isoquinoline; 5-Brom-8-nitro-isochinolin
用途
5-溴-8-硝基异喹啉主要用作有机合成与医药化学中间体,可用于合成药物分子、农药和染料。溴原子可在钯催化下脱溴氢化,异喹啉环氮原子可氧化为氮氧化物。
相关属性
基本信息
物化属性
1-硝基-3-(戊氧基)苯
英文名称
1-nitro-3-(pentyloxy)benzene
CAS号
63929-86-2
分子式
C
11
H
15
NO
3
分子量
209.24
中文别名
1-硝基-3-(戊氧基)苯; Benzene, 1-nitro-3-(pentyloxy)-
用途
相关属性
基本信息
物化属性
2,5-二甲基对苯二胺
英文名称
2,5-Dimethyl-1,4-benzenediamine
CAS号
6393-01-7
分子式
C
8
H
12
N
2
分子量
136.19
中文别名
2,5-二甲基-1,4-苯二胺; 4-氨基-2,5-二甲基苯胺; 2,5-二氨基对二甲苯; 2,5-Dimethyl-1,4-phenylenediamine; 2,5-Dimethyl-p-phenylenediamine; 2,5-Dimethylbenzene-1,4-diamine; 1,4-DIAMINO-2,5-XYLENE; 4-AMINO-2,5-DIMETHYLANILINE; 1,4-Diamino-2,5-dimethylbenzene; 2,5-Dimethylphenylene-1,4-diamine; 2,5-Diamino-p-xylene; 1,4-Benzenediamine, 2,5-dimethyl-; 2,5-dimethylbenzol-1,4-diamin
用途
材料科学。
相关属性
基本信息
物化属性
N-(4-碘苯基)甲酰胺
英文名称
N-(4-Iodophenyl)formamide
CAS号
6393-17-5
分子式
C
7
H
6
INO
分子量
247.03
中文别名
N-(4-碘苯基)甲酰胺; Formamide,N-(4-iodophenyl)-; Formamide,N-(4-iodophenyl)
用途
相关属性
基本信息
物化属性
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