CAS 5 开头-化工词典

CAS 5 开头

共 20,077 个相关化合物

返回词典

苯酚钙
英文名称
calcium diphenoxide
CAS号
5793-84-0
分子式
C₁₂H₁₀CaO₂
分子量
226.2846
中文别名
石炭酸钙; 苯氧化钙; calcium phenylate; CALCIUMPHENATE; Phenol, calcium salt; Calcium phenolate; Calcium phenoxide; calcium carbolate
用途

相关属性
基本信息物化属性
邻苯二甲酸钙水合物
英文名称
Calcium Phthalate Hydrate
CAS号
5793-85-1
分子式
C₈H₆CaO₅
分子量
222.21
中文别名
酞酸钙水合物; 鄰苯二甲酸鈣; 酞酸鈣; 邻苯二甲酸钙,水合物; 邻苯二甲酸钙; calcium phthalate hydrate; 1,2-Benzenedicarboxylic acid, calcium salt, hydrate (1:1:1); Calcium phthalate hydrate (1:1:1); PHTHALIC ACID CALCIUM SALT HYDRATE; phthalic acid calcium salt; calcium phthalate; 1,2-Benzenedicarboxylic acid calcium salt; Einecs 227-332-0
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性
D-葡萄糖二酸钙盐
英文名称
Calcium D-saccharate
CAS号
5793-88-4
分子式
C₆H₈CaO₈
分子量
248.2
中文别名
(2R,3S,4S,5S)-2,3,4,5-四羟基己二酸钙盐; D-蔗糖酸钙; 糖二酸钙; D-葡萄糖二酸钙; (2R,3S,4S,5S)-2,3,4,5-四羟基己二酸钙; Calcium (2R,3S,4S,5S)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanedioate; D-Glucarate,Calcium; CALCIUM D-SACCHARATE; CALCIUMGLUCARATE; D-glucaric acid,calcium salt; Saccharic acid calcium; D-Glucaric acid calcium; GLUCARIC ACID CALCIUM SALT; SACCHARIC ACID CA; glucosaccharic acid; SACCHARATED LIME; D-Glucaricacid,calciumsalt(1:1); GLUCOSACCHARIC ACID CALCIUM SALT
用途
概述葡萄糖二酸是一种生化试剂。
相关属性
基本信息物化属性
葡萄糖二酸钙四水合物
英文名称
Calcium D-saccharate tetrahydrate
CAS号
5793-89-5
分子式
C₆H₁₆CaO₁₂
分子量
320.26
中文别名
葡萄糖二酸鈣; 四水合葡萄糖二酸钙; 葡萄糖二酸鈣四水合物; D-蔗糖酸钙四水合物; D-糖酸钙四水合物; (2R,3S,4S,5S)-2,3,4,5-四羟基己二酸钙四水合物; D-SACCHARIC ACID CALCIUM SALT TETRAHYDRATE; D-Glucaric acid calcium salt; Calcium D-glucarate; Calcium Saccharate, Tetrahydrate; D-Glucaric acid,calcium salt, hydrate (1:1:4); D-GLUCARIC ACID CALCIUM SALT (1:1), TETRAHYDRATE; calcium,(2S,3S,4S,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanedioate,tetrahydrate; Calcium saccharate tetrahydrate; Calcium-D-Glucarat-Tetrahydrat; Calcium saccharat-4-wasser; D-Glucarsaeure,Calciumsalz; Calcium saccharate (USP); Calcium saccharate [USAN:INN]; Calcium saccharate [USP:INN]; CALCIUM SACCHARATE
用途
作为药用辅料（稳定剂、解酸剂等）用于葡萄糖酸钙注射液；制备可生物降解清洁剂、金属络合剂、生物可降解高拉伸强度纤维/膜/粘合剂/植物肥料；研究发现其具有抗肿瘤和降低胆固醇作用，机制可能与增强机体解毒能力有关。
相关属性
基本信息物化属性
硬脂酰乳酰乳酸钙
英文名称
Calcium Stearyl-2-Lactylate
CAS号
5793-94-2
分子式
C₄₂H₇₈CaO₈
分子量
751.14
中文别名
乳酰化硬脂酸钙; 硬脂酰-2-乳酸钙; calcium bis(2-(1-carboxylatoethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl) distearate; calcium stearoyl lactate; CALCIUM STEAROYL LACTYLATE; Octadecanoic acid, 2-(1-carboxyethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl ester, calcium salt; stearoyl-2-lactylic acid; Calcium stearyl 2-lactylate; Bis(2-O-stearoyllactic acid) calcium; Bis[2-[2-(1-oxooctadecan-1-yl)oxy-1-oxopropyloxy]propanoic acid] calcium
用途
- 硬脂酰乳酸钙钠具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用，应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子等面制品中。 1、增强面团的弹性、韧性和持气性，增大面包、馒头的体积，改善组织结构。 2、使面条、方便面的表面更光滑，断条率低，耐泡耐煮，更有嚼劲。 3、使饼干容易脱模，外观整齐，层次清晰，口感酥脆。 4、可与直链淀粉相互作用，延缓和防止食品老化，延长保鲜时间。 5、提高冷冻食品的质量，改善组织结构，避免表面开裂，防止馅料漏出。 - 作用原理硬脂酰乳酸钙钠能与小麦中蛋白质发生强烈的相互作用，其中亲水基团会与小麦面筋中的麦胶蛋白结合，而疏水基团则与麦谷蛋白相结合，形成面筋-蛋白的复合物，使面筋网络更为细致而有弹性，从而提高发酵面团的持气性和焙烤食品的体积。这种作用在与乳蛋白的相互作用中，也能获得良好的搅打起泡性和充气能力。此外，这类乳化剂的脂肪基团能伸入到直链淀粉的螺旋构型中去，从而形成稳定的螺旋形复合物。因此，通过这类乳化剂可使面粉中的面筋蛋白和淀粉之间形成一种更为紧密、完整而不易受机械破坏的状态，使面团在调制过程中提高了弹性、延伸性和韧性， - 鉴别试验溶解性微溶于热水(OT042)。钙试验取稀盐酸试液(TS-117)10ml，加于2g试样中，于水浴中加热5min，过滤，滤液用氨试液(TS-13)中和。加草酸铵试液(TS.24)5ml，应形成白色沉淀，该沉淀可溶于稀盐酸试液(TS-117)，但不溶于稀醋酸试液(TS-2)。脂肪酸试验同“10040，硬脂酰乳酸钠”。乳酸盐试验(IT-20)呈阳性。 - 毒性 ADI 0～20(FAO/WHO，2001)。可安全用于食品(FDA，§172.844，2000)。 - 使用限量 GB 2760-96：糕点、面包，2.0g/kg。 FDA，§172.844(1994，%)：对酵母发酵的焙烤制品，为面粉量的0.5；对液体、冷冻蛋白0.05；对发泡植物油顶端料0.3；脱水马铃薯10.5。 - 化学性质白色至奶油色粉末或薄片状、块状固体。具有淡的焦糖似气味。熔点44～51℃。难溶于冷水(0.5%，200C)，微溶于热水。加水并强行混合后可使之分散。2%水悬浮液的pH值为4.7。溶于乙醇(8.3%，20℃)、植物油和热猪油。 - 面团调节剂；稳定剂；乳化剂；起泡剂。主要用作面包质量改进剂，加入量为小麦粉的0.5%，可改进面团耐混捏性，提高面包柔软度。用作干蛋白起泡剂的最高用量为0.5%，对液体及冷冻蛋白的用量为0.05%以下。在日本仅限用于面包。 EEC规定可用于用汤汁干颗粒。 - 作W/O型食品乳化剂，可与小麦粉中的面筋结合，增加面筋的弹性和稳定性，使面团蓬松柔软。我国规定可用于面包和糕点，最大使用量2.0g/kg。
相关属性
基本信息物化属性
巯基乙酸钙盐三水合物
英文名称
Calcium thioglycolate trihydrate
CAS号
5793-98-6
分子式
C₂H₈CaO₅S
分子量
184.22
中文别名
硫代乙醇酸钙; 巯基乙酸钙三水合物; 硫代乙醇酸钙三水合物; THIOGLYCOLIC ACID CALCIUM SALT TRIHYDRATE; MERCAPTOACETIC ACID CALCIUM SALT TRIHYDRATE; CALCIUM THIOGLYCOLLATE TRIHYDRATE; CALCIUM MERCAPTOACETATE TRIHYDRATE; Acetic acid, mercapto-, calcium salt (2:1), trihydrate; Thioglycolic Acid Calcium Salt; Mercaptoacetic Acid Calcium Salt; calcium,2-sulfanylacetate,trihydrate
用途
化学合成，用作还原剂、脱毛剂。
相关属性
基本信息物化属性
(3AR,4S,5R,6AS)-4-[(乙酰氧基)甲基]六氢-5-羟基-2H-环戊并[B]呋喃-2-酮
英文名称
(3aR,4S,5R,6aS)-4-[(Acetyloxy)methyl]hexahydro-5-hydroxy-2H-cyclopenta[b]furan-2-one
CAS号
57930-46-8
分子式
C₁₀H₁₄O₅
分子量
214.22
中文别名
(3AR,4S,5R,6AS)-4-[(乙酰氧基)甲基]六氢-5-羟基-2H-环戊并[B]呋喃-2-酮; ((3AR,4S,5R,6aS)-5-hydroxy-2-oxohexahydro-2H-cyclopenta[b]furan-4-yl)methyl acetate; [(3aR,4S,5R,6aS)-5-Hydroxy-2-oxohexahydro-2H-cyclopenta[b]furan-4-yl]methyl acetate; ((3aR,4S,5R,6aS)-5-hydroxy-2-oxohexahydro-cyclopenta[b]furan-4-yl)methyl acetate; 2H-Cyclopenta[b]furan-2-one, 4-[(acetyloxy)methyl]hexahydro-5-hydroxy-, (3aR,4S,5R,6aS)-
用途

相关属性
基本信息物化属性
1,2-二氢-4-羟基-1-甲基-2-氧代-3-喹啉羧酸
英文名称
4-Hydroxy-1-methyl-2-oxo-1,2-dihydroquinoline-3-carboxylic acid
CAS号
57931-81-4
分子式
C₁₁H₉NO₄
分子量
219.19
中文别名
1,2-二氢-4-羟基-1-甲基-2-氧代-3-喹啉羧酸; 3-Quinolinecarboxylic acid, 1,2-dihydro-4-hydroxy-1-Methyl-2-oxo-; 1,2-Dihydro-4-hydroxy-1-methyl-2-oxo-3-quinolinecarboxylic acid; 4-hydroxy-1-methyl-2-oxoquinoline-3-carboxylic acid; 3-Quinolinecarboxylic acid,1,2-dihydro-4-hydroxy-1-methyl-2-oxo; 4-hydroxy-1-methyl-2-oxohydroquinoline-3-carboxylic acid; 1-methyl-4-hydroxy-2-quinolinone-3-carboxylic acid; 4-Hydroxy-1-methyl-3-carboxy-carbostyril; 1,2-dihydro-4-hydroxy-1-methyl-2-oxo-3-quinoline carboxylic acid
用途

相关属性
基本信息物化属性
1H-Indene-3-ethanol
英文名称
1H-Indene-3-ethanol
CAS号
57931-97-2
分子式
C₁₁H₁₂O
分子量
160.21
中文别名
2-(3H-inden-1-yl)ethanol; Inden-3-ethanol; 2-inden-3-yl-ethanol; indene-3-ethanol; 2-Inden-3-yl-aethanol
用途

相关属性
基本信息物化属性
异丙烯基氯甲酸酯
英文名称
Isopropenyl chloroformate
CAS号
57933-83-2
分子式
C₄H₅ClO₂
分子量
120.53
中文别名
氯甲酸异烯丙酯; 氯甲酸异丙烯酯; 异丙烯基氯仿; 氯甲酸稀丙酯; Isopropenylchloroformate; Isopropenyl carbonochloridate; Chloroformic acid 1-methylethenyl ester; Chloroformic acid isopropenyl ester; Chloroformate isopropenyl; Carbonochloridic acid, 1-methylethenyl ester; prop-1-en-2-yl carbonochloridate
用途

相关属性
基本信息物化属性
N-乙基-N-2-丙烯基-2-丙烯酰胺
英文名称
N-Ethyl-N-2-propen-1-yl-2-propenamide
CAS号
57934-23-3
分子式
C₈H₁₃NO
分子量
139.19
中文别名
Acrylsaeure-N-allyl-N-aethylamid; N-Aethyl-N-allyl-acrylamid
用途

相关属性
基本信息物化属性
1-Propen-1-amine, N-ethyl-N-1-propenyl-, (E,Z)-
英文名称
1-Propen-1-amine, N-ethyl-N-1-propenyl-, (E,Z)-
CAS号
57934-30-2
分子式
C₈H₁₅N
分子量
125.21
中文别名
cis,trans-ethylbis(1-propenyl)amine; Aethyl-(cis-propenyl)-(trans-propenyl)-amin
用途

相关属性
基本信息物化属性
2-乙基-6,6-二甲基-2-环己烯-1-甲酸乙酯
英文名称
givescone
CAS号
57934-97-1
分子式
C₁₃H₂₂O₂
分子量
210.313
中文别名
奇华酮; 合成奇华酮; 奇化酮; ethyl 2-ethyl-6,6-dimethylcyclohex-2-ene-1-carboxylate; Ethyl-2-ethyl-6,6-dimethylcyclohex-2-en-1-carboxylat; 2-Cyclohexene-1-carboxylicacid,2-ethyl-6,6-dimethyl-,ethylester; 2-ethyl-6,6-dimethyl-2-cyclohexene-1-carboxylicaciethylester; 2-Ethyl-6,6-dimethyl-2-cyclohexene-1-carboxylic acid ethyl ester; ethyl 2-ethyl-6,6-dimethylcyclohex-2-enecarboxylate; ethyl 2-ethyl-6,6-dimethyl-2-cyclohexenecarboxylate; Ethyl 2-ethyl-6,6-dimethyl-2-cyclohexene-carboxylate
用途

相关属性
基本信息物化属性
尼麦角林杂质7
英文名称
Nicergoline Impurity 7
CAS号
57935-65-6
分子式
C₂₃H₂₄BrN₃O₂
分子量
454.37
中文别名
尼麦角林EP杂质G; 尼麦角林杂质G; 10-去甲氧基尼麦角林; 尼麦角林杂质09; 尼麦角林杂质Ⅷ; 双氢尼麦角林; Nicergoline EP Impurity G; Ergoline-8-methanol, 1,6-dimethyl-, 8-(5-bromo-3-pyridinecarboxylate), (8β)-; 8b-(5-Bromonicotinoyloxymethyl)-1,6-dimethyl-10a-ergoline; ((6aR,9R,10aR)-4,7-dimethyl-4,6,6a,7,8,9,10,10a-octahydroindolo[4,3-fg]quinolin-9-yl)methyl 5-bromonicotinate; (6aR,9R,10aR)-4,7-dimethyl-4,6,6a,7,8,9,10,10a-octahydroindolo[4,3-fg]quinolin-9-yl]methyl 5-bromopyridine-3-carboxylate; Dihydroniergoline; Nicergoline EP Impurity 9
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性
尼麦角林杂质5
英文名称
Nicergoline Impurity 5
CAS号
57935-66-7
分子式
C₂₃H₂₄BrN₃O₃
分子量
470.37
中文别名
尼麦角林杂质Ⅵ; 尼麦角林EP杂质E; 尼麦角林杂质07; 10-羟基尼麦角林; Ergoline-8-methanol, 10-hydroxy-1,6-dimethyl-, 8-(5-bromo-3-pyridinecarboxylate), (8β); Ergoline-8-methanol, 10-hydroxy-1,6-dimethyl-, 8-(5-bromo-3-pyridinecarboxylate), (8β)-; Nicergoline EP Impurity E; 10α-Hydroxy Nicergoline; 10-Hydroxynicergoline; Nicergoline EP Impurity 7
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性
2-(氯甲基)咪唑并[1,2-a]吡嗪
英文名称
2-(Chloromethyl)imidazo[1,2-a]pyrazine
CAS号
57937-60-7
分子式
C₇H₆ClN₃
分子量
167.6
中文别名
2-氯甲基咪唑并吡嗪; 2-氯甲基咪唑并[1,2-A]吡嗪; 2-Chloromethylimidazo[1,2-A]Pyrazine; Imidazo[1,2-a]pyrazine, 2-(chloromethyl)-
用途

相关属性
基本信息物化属性
D-对羟基苯甘氨酸邓氏钾盐
英文名称
Potassium (R)-2-((4-ethoxy-4-oxobut-2-en-2-yl)amino)-2-(4-hydroxyphenyl)acetate
CAS号
57938-86-0
分子式
C₁₄H₁₆KNO₅
分子量
317.38
中文别名
d-对羟基苯甘氨酸邓氏钾盐; (R)-((3-乙氧基-1-甲基-3-氧代丙-1-烯基)氨基)(4-羟基苯基)乙酸钾; 左旋对羟基苯甘氨酸邓甲盐; D-4-Hydroxyphenylglycine dane salt; HYDROXY PHENYL GLYCINE DANE SALT; (R)-alpha-((3-Ethoxy-1-methyl-3-oxo-1-propenyl)amino)-4-hydroxybenzeneacetic acid monopotassium salt; (R)-α-[(1-Methyl-3-ethoxy-3-oxo-1-propenyl)amino]-4-hydroxybenzeneacetic acid potassium salt; (αR)-α-(4-Hydroxyphenyl)-α-(2-ethoxycarbonyl-1-methylvinylamino)acetic acid potassium salt; [2R,(-)]-2-(2-Ethoxycarbonyl-1-methylvinylamino)-2-(4-hydroxyphenyl)acetic acid potassium salt; Benzeneacetic acid, alpha-((3-ethoxy-1-methyl-3-oxo-1-propen-1-yl)amino)-4-hydroxy-, potassium salt (1:1), (alphar)-; Benzeneacetic acid, alpha-((3-ethoxy-1-methyl-3-oxo-1-propenyl)amino)-4-hydroxy-, monopotassium salt, (alphar)-; (THETA)-MONOPOTASSIUM SALT; potassium 2-[(4-ethoxy-4-oxobut-2-en-2-yl)amino]-2-(4-hydroxyphenyl)acetate; Potassium (R)-((3-ethoxy-1-methyl-3-oxoprop-1-enyl)amino)(4-hydroxyphenyl)acetate
用途

相关属性
基本信息物化属性
(+)-莰烯
英文名称
(+)-camphene
CAS号
5794-03-6
分子式
C₁₀H₁₆
分子量
136.23
中文别名
(1R)-2,2-双甲基-3-亚甲基二环[2.2.1]庚烷; (1R)-2,2-二甲基-3-亚甲基二环[2.2.1]庚烷; 2，2-二甲基-3-甲叉降菠烷; 茨烯; (+)-坎芬; (1S,4R)-3,3-dimethyl-2-methylidenebicyclo[2.2.1]heptane; D-Camphene; 2,2-dimethyl-3-methylene-,(1R)-Bicyclo[2.2.1]heptane; 2-dimethyl-3-methylene-(1theta)-bicyclo[2.2.1]heptan; Camphene, (1R,4S)-(+)-; 2，2-Dimethyl-3-methylenenorborhane
用途

相关属性
基本信息物化属性
(-)-莰烯
英文名称
(-)-camphene
CAS号
5794-04-7
分子式
C₁₀H₁₆
分子量
136.23
中文别名
2,2-二甲基-3-亚甲基二环[2.2.1]庚烷; ()-莰烯; 2,2-dimethyl-3-methylene-,(1S)-Bicyclo[2.2.1]heptane; 2-dimethyl-3-methylene-(1s)-bicyclo[2.2.1]heptan; L-Camphene; (1S)-2,2-DIMETHYL-3-METHYLENEBICYCLO[2.2.1]HEPTANE; Bicyclo2.2.1heptane, 2,2-dimethyl-3-methylene-, (1S,4R)-; (1R,4S)-3,3-Dimethyl-2-methylenebicyclo[2.2.1]heptane; (1S,4R)-2,2-Dimethyl-3-methylenenorbornane; [1S,4R,(-)]-2,2-Dimethyl-3-methylenebicyclo[2.2.1]heptane; Bicyclo[2.2.1]heptane, 2,2-dimethyl-3-methylene-, (1S)-; (1R,4S)-3,3-dimethyl-2-methylidenebicyclo[2.2.1]heptane
用途

相关属性
基本信息物化属性
L-天冬酰胺一水合物
英文名称
L-Asparagine monohydrate
CAS号
5794-13-8
分子式
C₄H₈N₂O₃·H₂O
分子量
150.13
中文别名
L-天冬酰胺一水物; L-天门冬酰胺一水合物; L-天冬酰胺一水; L-天冬碱; L-天冬碱一水; 2-氨基-3-氨基甲酰丙酸一水; L-2-氨基琥珀酸酰胺一水; L-天门冬酰胺一水; L-(+)-天冬酰胺酸一水合物; L-天冬酰; L-天门冬酰胺一水物; 一水合L-天冬酰胺; L-天冬酰胺; L-天门冬酰胺; L-天冬酰胺一水合物; L-2-氨基琥珀酸酰胺一水合物; (S)-2,4-二氨基-4-氧代丁酸水合物; (S)-2-氨基琥珀酸-4-酰胺; L-天冬氨酸-4-酰胺; L-门冬酰胺; L(+)-Asparagine monohydrate; (S)-(+)-ASPARAGINE MONOHYDRATE; (S)-2-AMINOSUCCINIC ACID 4-AMIDE MONOHYDRATE; ASPARAGINIC ACID SEMIAMIDE; ASPARAGINIC ACID SEMIAMIDE MONOHYDRATE; ASPARAGINE MONOHYDRATE; ASPARAGINE H2O; H-ASN-OH H2O; H-L-ASN-OH H2O; Aminoplasmal; L-asparagine hydrate; H-Asn-OH.H2O; L-ASPARAGINE H2O; L-ASN H2O; L-Asparagine, monohydrate; L-Asparagin,Monohydrat; L-Asp.H2O; Asparagen; (S)-(+)-2-Aminosuccinamic acid; (S)-2-Aminosuccinic acid 4-amide; L-Aspartic acid 4-amide
用途
微生物培养；多肽合成；测转氨酶底物；结核菌培养；生物培养基制备；食品工业中作为营养增补剂、抗酒精中毒剂及与糖共热反应生成复味物的原料；医药工业中作为氨基酸输液中的二十种氨基酸之一，用于皮肤病治疗；化工中用作铁盐稳定剂，制作陶瓷表面薄膜，抑制硫酸溶液中钴的腐蚀；环保行业中作为水处理膜的重要原料；作为医药中间体用于合成有机原料或药物中间体，参与神经和脑组织细胞功能代谢调控，是人类内源性代谢物。
相关属性
基本信息物化属性

索引列表加载中…