- 英文名称
- Bongkrekic acid
- 分子式
- C28H38O7
- 分子量
- 486.6
- 中文别名
- 酵米面黄杆菌毒素; 邦克里奇酸; (2E,4Z,6R,8Z,10E,14E,17S,18E,20Z)-20-(羧甲基)-6-甲氧基-2,5,17-三甲基-2,4,8,10,14,18,20-二十二烷二酸; (2E,4Z,6R,8Z,10E,14E,17S,18Z,20E)-20-Carboxymethyl-6-methoxy-2,5,17-trimethyldocosa-2,4,8,10,14,18,20-heptaenedioic acid; 2,4,8,10,14,18,20-二十二碳七烯二酸,20-(羧甲基)-6-甲氧基-2,5,17-三甲基-; 3-羧甲基-17-甲氧基-6,18,21-三甲基二十二碳-2,4,8,12,14,18,20-七烯二酸; (2E,4Z,6R,8Z,10E,14E,17S,18E,20Z)-20-(Carboxymethyl)-6-methoxy-2,5,17-trimethyl-2,4,8,10,14,18,20-docosaheptaenedioic acid
- 用途
- 米酵菌酸作为分析试剂,用于研究线粒体腺嘌呤核苷酸转位酶(ANT)的抑制作用及细胞凋亡机制,其衍生物(不同官能团)也用于相关研究;同时,因污染食物(如发酵玉米面制品、变质鲜银耳等)引发中毒,需警惕其食品安全风险。