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7493-63-2 邻氨基苯甲酸烯丙酯
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7493-63-2 邻氨基苯甲酸烯丙酯
7493-63-2 邻氨基苯甲酸烯丙酯
中文名称
邻氨基苯甲酸烯丙酯
英文名称
Allyl anthranilate
CAS号
7493-63-2
分子式
C
10
H
11
NO
2
分子量
177.2
类别
胺及含氧基胺
更新日期
2026-06-23
名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途
名称和标识
中文名
邻氨基苯甲酸烯丙酯
英文名
Allyl anthranilate
CAS号
7493-63-2
分子式
C10H11NO2
分子量
177.2
中文别名
邻氨基苯甲酸烯丙基酯
英文别名
Allyl 2-aminobenzoate; Anthranilic acid, allyl ester; 2-Aminobenzoic acid allyl ester; prop-2-enyl 2-aminobenzoate; 2-propenyl o-aminobenzoate; Anthranilsaeure-allylester; 2-Propen-1-yl anthranilate; Benzoic acid,2-amino-,2-propenyl ester; Vinyl carbinyl anthranilate; Allyl O-aminobenzoate; 2-Propenyl 2-aminobenzoate
物化属性
LogP
2.19280
PSA
52.32000
储存条件
2-8°C
外观
无色至淡黄色液体
密度
1.118 g/mL (25 °C, lit.)
折射率
安全信息
安全说明
危险性质：非危险化学品
生产及用途
用途与制备
食用香料，主要用于特定的某些花香和葡萄之类果香香料。
食品用香料
n20/D 1.574 (lit.)
气味
刺鼻浓厚的葡萄似甜香气和青头香
沸点
105 °C (2 mmHg, lit.)
溶解度
几乎不溶于水，混溶于醇和油，难溶于丙二醇
闪点
156.1 °C
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