- 英文名称
- Acesulfame
- 分子式
- C4H5NO4S
- 分子量
- 163.15
- 中文别名
- 6-甲基-1,2,3-氧恶嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧化物; 6-甲基-1,2,3-氧嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧钾盐; 乙酰磺胺酸钾; 6-甲基-1,2,3-氧噁嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧钾盐; 6-甲基-2,2-二氧代-1,2,3-氧硫氮杂; AK糖; 6-甲基-1,2,3-氧杂噻嗪-4(3H)-酮 2,2-二氧化物; SWEET ONE; SUNETTE; POTASSIUM 6-METHYL-1,2,3-OXATHIAZIN-4(3H)-ONE 2,2-DIOXIDE; 1,2,3-oxathiazin-4(3h)-one,6-methyl-,2,2-dioxide; 6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3h)-one2,2-dioxide; 6-methyl-3,4-dihydro-1,2,3-oxathiazin-4-one 2,2-dioxide; ACESULFAME K; acetosulfam; acetosulfame
- 用途
- 作为非营养型甜味剂,广泛用于食品(如饮料、糖果、糕点、冰淇淋、果酱、蜜饯、果冻、餐桌甜味料等)及医药领域,赋予食品甜味且不引起剧烈血糖反应,符合国际及我国相关标准,最大使用量0.3g/kg(部分食品如酱油、调味品等有不同规定)