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醛酮羧酸及酯
乙酰乙酸香叶酯
英文名称
geranyl acetoacetate
CAS号
10032-00-5
分子式
C
14
H
22
O
3
分子量
238.32
中文别名
乙酰乙酸犍牛儿酯; (2E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadienyl=3-oxobutyrate; Acetoacetic acid (2E)-3,7-dimethyl-2,6-octadienyl ester; GERANYL ACETOACETATE; (e)-3,7-dimethyl-2,6-octadienyl; (e)-3,7-dimethylocta-2,6-dienylacetoacetate; 3-oxo-,3,7-dimethyl-2,6-octadienylester,(e)-butanoicaci; acetoaceticacid,3,7-dimethyl-2,6-octadienylester; Geranyl-acetacetat; Geranyl 3-oxobutanoate; 3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-yl 3-oxobutanoate; [(2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienyl] 3-oxobutanoate
用途
- 含量分析 精确称取试样约1.6g。然后按酯测定法(OT-18)的方法一测定。计算中的当量因子(e)取119.2。 - 毒性 GRAS(FEMA) - 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料0.50;冷饮1.0;糖果1.0~3.0;焙烤食品1.0~10。 适度为限(FDA§172.515,2000)。 - 化学性质 无色、淡黄色油状液体。呈甜的果香、葡萄酒香和发酵的苹果似香味。溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油,几不溶于水。 - 香料。主要用以配制苹果、什锦水果等型香精。 - 刺激数据 皮肤-兔子 500 毫克/24小时 中度 - 可燃性危险特性 可燃; 加热分解释放刺激烟雾 - 储运特性 库房通风低温干燥 - 灭火剂 干粉、泡沫、砂土、水
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰基-L-苏氨酸
英文名称
N-acetyl-L-threonine
CAS号
17093-74-2
分子式
C
6
H
11
NO
4
分子量
161.16
中文别名
N-乙酰基-L-苏氨酸; 乙酰-L-苏氨酸; N-乙酰-L-苏氨酸; (2S,3R)-2-乙酰氨基-3-羟基丁酸; (2S,3R)-2-acetamido-3-hydroxybutanoic acid; N-acetyl-threonine; Acetyl-L-threonine; Ac-thr-oh; Ac-L-Thr-OH; N-Acetylthreonine; AC-THREONINE; 2-acetamido-3-hydroxybutanoic acid; N-ALPHA-ACETYL-L-THREONINE
用途
化学合成。
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰姜酮
英文名称
3-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)pentane-2,4-dione
CAS号
30881-23-3
分子式
C
13
H
16
O
4
分子量
236.26
中文别名
3-(4-羟基-3-甲氧基苄基)戊烷-2,4-二酮; 乙酰姜油酮; 3-[(4-羟基-3-甲氧基苯基)甲基]-2,4-戊酰胺; 2,4-Pentanedione,3-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-; 3-(4-hydroxy-3-methoxybenzyl)pentane-2,4-dione; 3-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]pentane-2,4-dione; 2,4-Pentanedione,3-vanillyl; 3-Vanillyl-2,4-pentanedione
用途
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰戊二酸二乙酯
英文名称
Diethyl 2-acetylglutarate
CAS号
1501-06-0
分子式
C
11
H
18
O
5
分子量
230.26
中文别名
2-乙酰基戊二酸二乙酯; 2-乙酰戊二酸二乙酯; 二乙基 2-乙酰基戊二酸; Pentanedioic acid, 2-acetyl-, diethyl ester; diethyl 2-acetylpentanedioate; 2-ACETYLGLUTARIC ACID DIETHYL ESTER; Diethyl alpha-acetoglutarate; Diethyl alpha-acetylglutarate
用途
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰扁桃酰氯
英文名称
2-Acetoxy-2-phenylacetyl chloride
CAS号
1638-63-7
分子式
C
10
H
9
ClO
3
分子量
212.63
中文别名
1-(氯甲酰)苄基乙酸酯; 乙酰基扁桃酰氯; O-乙酰氯化扁桃酸; O-乙酰基苦杏仁酸氯化物; O-乙酰甘酰氯; Benzeneacetyl chloride, alpha-(acetyloxy)-; O-Acetylmandelicacidchoride; DL-MANDELOYL CHLORIDE ACETATE; ACETYLMANDELIC CHLORIDE; O-ACETYLMANDELIC ACID CHLORIDE; O-ACETYLMANDELIC CHLORIDE; (2-chloro-2-oxo-1-phenylethyl) acetate; 2-chloro-2-oxo-1-phenylethyl acetate
用途
- 化学性质 纯度95%以上商品的沸点125-130℃(1.33kPa),相对密度0.943,折光率1.5140,闪点>110℃。 - 医药中间体,用于半合成或全合成制取后马托品氢溴酸盐。
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰托品酰氯
英文名称
Acetyltropylic chloride
CAS号
14510-37-3
分子式
C
11
H
11
ClO
3
分子量
226.66
中文别名
Α-(乙酰氧基甲基)苯乙酰氯; 乙酰基莨菪酰氯; 乙酰基托品酰氯; alpha-((乙酰氧)甲基)苯乙酰氯; 托吡卡胺中间体1; 托吡卡胺杂质1; Tropoyl chloride acetate; alpha-((Acetyloxy)methyl)benzeneacetyl chloride; Benzeneacetyl chloride, a-[(acetyloxy)Methyl]-; TropicaMide Intermediate; A-((Acetyloxy)Methyl)Benzeneacetyl Chloride; Acetyltropoyl chloride; Acetyltropopl chloride; (3-chloro-3-oxo-2-phenylpropyl) acetate; O-acetyltropoyl chloride; 3-Acetoxy-2-phenyl-propionsaeure-chlorid; 3-acetoxy-2-phenyl-propionyl chloride; acetyltropyl chloride
用途
山莨菪碱氢溴酸盐的中间体
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰柠檬酸三丁酯
英文名称
Tributyl 2-acetylcitrate
CAS号
77-90-7
分子式
C
20
H
34
O
8
分子量
402.48
中文别名
乙酰基柠檬酯三丁酯; O-乙酰基柠檬酸三; O-乙酰基柠檬酸三丁酯; 2-(乙酰基)-1,2,3-丙三羧酸三丁基酯; 柠檬酸乙酰基三丁酯; 三丁基-O-乙酰柠檬酸酯; 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-(acetyloxy)-, tributyl ester; tributyl 2-acetyloxypropane-1,2,3-tricarboxylate; Tributyl O-Acetylcitrate; Citroflex A; tributyl acetylcitrate; Acetyl tri-n-butyl citrate; ATBC; Tributyl 2-acetoxypropane-1,2,3-tricarboxylate; ACETYL TRIBUTYL CITRATE; Tributyl citrate acetate; Tributyl 2-acetoxy-1,2,3-propanetricarboxylate; Estaflex ATC; Citric acid, tributyl ester, acetate
用途
作为无毒增塑剂用于乳制品、饮料、食品等包装材料;是食品包装、医用聚氯乙烯、精密仪器包装用氯乙烯-偏二氯乙烯共聚物的主要增塑剂;也是氯乙烯-醋酸乙烯酯共聚物、缓释药剂、胶乳粘合剂的增塑剂;还用于马口铁皮表面处理的润滑油,空气清新剂、除臭剂、油墨的重要组份;用作纤维素塑料和乙烯基塑料增塑剂。
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰正丙醇
英文名称
3-Acetyl-1-propanol
CAS号
1071-73-4
分子式
C
5
H
10
O
2
分子量
102.13
中文别名
5-羟基-2-戊酮; 3-乙酰丙醇; 乙酰丙醇; γ-乙酰丙醇; γ-乙酰基正丙醇; 1-戊醇-4-酮; 1-戊醇酮-4; 4-Oxo-1-pentanol; Acetopropanol; Acetopropyl alcohol; acetopropylalcohol; Acetylpropanol; gamma-Acetopropanol; gamma-Acetopropyl alcohol; gamma-Acetylpropyl alcohol
用途
用于医药工业,也用作磷酸氯喹中间体;医药中间体,主要用于抗疟药氯喹磷酸盐,也可用于生产维生素B1等。
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰氧基-2-丙酮
英文名称
Acetoxyacetone
CAS号
592-20-1
分子式
C
5
H
8
O
3
分子量
116.12
中文别名
乙酰氧基丙酮; 乙酸丙酮醇酯; 丙酮基乙酸; 羟基丙酮乙酸酯; 乙酸基丙酮; 丙酮醇乙酸酯; Acetic acid acetonyl ester; Acetic acid-2-oxo-propyl ester; Acetol Acetate; 2-oxopropyl acetate; 2-Propanone, 1-(acetyloxy)-; 1-(Acetyloxy)-2-propanone; 1-Acetoxyacetone; 1-Hydroxy-2-propanone acetate; Acetoxypropanone; 1-Acetoxy-2-propanone; Acetylmethyl acetate
用途
化学合成。
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰氧基乙酰氯
英文名称
Acetoxyacetyl chloride
CAS号
13831-31-7
分子式
C
4
H
5
ClO
3
分子量
136.53
中文别名
乙酸乙酰氯; 乙酰乙氧酰氯; 乙酰糖酰氯; 乙酸(2-氯-2-氧代乙基)酯; 乙酸(2-氯-2-氧代-乙基)酯; (2-氯-2-氧代乙基)乙酸酯; 2-氯-2-氧代乙醇乙酸酯; 乙酰氧基乙酰; 2-chloro-2-oxoethyl acetate; ACETOXYACETYL CHLORIDE; 2-ACETOXYACETYL CHLORIDE; (Acetyloxy)acetyl chloride; Acetoxyacetic acid chloride; Acetylglycoloyl chloride; acetyl chloride, (acetyloxy)-; (2-chloro-2-oxoethyl) acetate
用途
化学合成,医药中间体。
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰氧基乙酸
英文名称
Acetoxyacetic acid
CAS号
13831-30-6
分子式
C
4
H
6
O
4
分子量
118.09
中文别名
乙醯氧乙酸; 2-乙酰氧基乙酸; 乙酰氧乙酸; 乙酰乙酸; 2-ACETOXY ACETIC ACID; 2-Hydroxyacetic acid acetate; a-Acetoxyacetic acid; Acetoxuacetic acid; (Acetyloxy)acetic acid; 2-Hydroxyacetic acid acetata; Acetylglycolic acid; 2-acetyloxyacetic acid; Acetic acid, (acetyloxy)-
用途
乙酰氧基乙酸是脂肪分解代谢产物,在肝脏线粒体中由乙酰辅酶A经缩合及裂解作用产生,正常经三羧酸循环氧化,代谢紊乱时蓄积为酮体引发酸中毒,可用于鉴别和监护糖尿病酮中毒病人的诊断和治疗。
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰氧基乙醛
英文名称
2-oxoethyl acetate
CAS号
5371-49-3
分子式
C
4
H
6
O
3
分子量
102.09
中文别名
2-氧代乙基乙酸酯; ACETYLOXYACETALDEHYDE; Acetoxyacetaldehyde; 2-(acetyloxy)Acetaldehyde; Acetaldehyde,2-(acetyloxy)-; acetic acid 2-oxo-ethyl ester; 2-acetoxyacetaldehyde; formylmethyl acetate
用途
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰氯
英文名称
Acetyl chloride
CAS号
75-36-5
分子式
C
2
H
3
ClO
分子量
78.5
中文别名
氯乙酰; 氯化乙酰; 氯化醋酰; 乙酮基氯; Ethanoyl chloride; 1-Chloroethanone; ACETYLCLORIDE; Acetylchlorid; acid chloride; Acetic chloride; acetic acid chloride; acetylchloride313; CH3COCl; Ethanoylcholride; Ethanoic acid chloride
用途
乙酰氯是重要的乙酰化试剂,酰化能力比乙酐强,广泛用于有机合成(如制备乙酸酯、乙酰胺、N-取代乙酰胺);用作农药、医药、染料合成的原料及中间体;用于羧酸氯化反应的催化剂;可测定胆固醇、有机液体中的水分、羟基四乙基铅、亚硝基等;是制造水处理剂亚乙基二磷酸、新型电镀络合剂及液晶材料的中间体。
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰水杨酸乙酯
英文名称
Ethyl 2-acetoxybenzoate
CAS号
529-68-0
分子式
C
11
H
12
O
4
分子量
208.21
中文别名
2-乙酰氧基苯甲酸乙酯; 乙基2-乙酰氧基苯甲酸酯; 乙基-2-乙酸基苯甲酸盐; 乙酰基水杨酸乙酯; 乙基乙酰水杨酸酯; 乙醯柳酸乙酯; 乙酰水杨酸杂质13; 乙酰柳酸乙酯; Acetylsalicylic Acid Ethyl Ester; ethyl 2-acetyloxybenzoate; 2-Acetoxybenzoic Acid Ethyl Ester; Benzoic acid, 2-(acetyloxy)-, ethyl ester; ETHYL 2-ACETOXYBENZOATE; ETHYL ACETYLSALICYLATE; ethyl O-acetylsalicylate; 2-(Acetyloxy)benzoic acid ethyl ester
用途
化学合成。
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰水杨酸甲酯
英文名称
Methyl Acetylsalicylate
CAS号
580-02-9
分子式
C
10
H
10
O
4
分子量
194.18
中文别名
乙醯柳酸甲酯; 甲基阿斯匹林; 2-(乙酰氧基)苯甲酸甲酯; 2-乙酰氧苯甲酸甲酯; 阿司匹林杂质16; 乙酰水杨酸杂质12; 乙酰柳酸甲酯; ACETYLSALICYLIC ACID METHYL ESTER; METHYL 2-ACETOXYBENZOATE; METHYL O-ACETOXYBENZOATE; 2-ACETOXYBENZOIC ACID METHYL ESTER; Salicylic acid acetate, methyl ester; methyl acetylsalicylic acid; Benzoic acid, 2-(acetyloxy)-, methyl ester
用途
用作香料的定香剂;化学合成。
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰碘
英文名称
Acetyl Iodide
CAS号
507-02-8
分子式
C
2
H
3
IO
分子量
169.95
中文别名
碘化乙酰; 碘化乙醯基; 乙醯碘; 碘乙酰; 碘化乙醯; 乙酰基碘; Ethanoyl iodide; Acetyl iodidie; Acetyliodide; Acetic acid iodide; Acetyljodid; acetyliodid; acetic monoiodide
用途
化学合成;生命科学。可燃性危险特性:可燃;与水或乙醇反应放出有毒碘化物气体。储运特性:库房通风低温干燥;与氧化剂分开存放。灭火剂:砂土、干石粉、二氧化碳;禁止用水。
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰蓖麻油甲酯
英文名称
O-ACETYLRICINOLEIC ACID METHYL ESTER
CAS号
140-03-4
分子式
C
21
H
38
O
4
分子量
354.52
中文别名
2-乙酰氧-9-十八烯酸甲酯[R-(Z)]-; O-乙酰基蓖麻酸甲酯; 乙酰蓖麻油酸甲酯; METHYL (Z)-12-ACETOXY-9-OCTADECENOATE; METHYL O-ACETYLRICINOLEATE; METHYL ACETYL RICINOLEATE; 12-(acetyloxy)-,methylester,[R-(Z)]-9-Octadecenoicacid; 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, methyl ester, [R-(Z)]-
用途
- 简介 乙酰蓖麻油甲酯是无色至淡黄色透明粘稠状液体,稍有特殊气味。不溶于水,易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿、石油醚和油脂等。凝固点低于-40℃。蓖麻油酸以甘油酯的形式存在于蓖麻籽油中(含量约90%)。在胶姆糖胶基中,有耐寒的可塑性作用,可改善聚醋酸乙烯酯等胶基主料在低温下脆、硬、不易软化等缺点。 - 用于食品包装用塑料薄膜的增塑剂,橡胶软化剂。还作为食品添加剂作口香糖基质。 - 鉴别试验 取试样5g,加20%氢氧化钾乙醇溶液10ml,在水浴上回流加热约2h后进行蒸馏,取初馏液0.1 ml,加5%磷酸和5%高锰酸钾液各0.1ml,放置1min,再加亚硫酸氢钠液(TS-215)至溶液全部褪色,再加铬变酸试液(TS-66)2ml,摇振混合后在60℃水浴上加热10min。溶液应呈紫色。 取上述蒸馏残留液10ml,用稀硫酸调节Ph值至1~2,加乙醚30ml,摇匀,取其醚层,加无水硫酸钠约2g脱水后,过滤,蒸去滤液中的乙醚,取一部分,加三倍容积的乙醇,应溶解;另取一部分用小火加热,应有庚醛的特殊气味发生。 - 含量分析 精确称取试样约1g,放入一200ml烧瓶中,加0.5mol/L氢氧化钾乙醇液25ml,装上回流冷凝器,在水浴上加热约2h 0,冷却后,加酚酞试液(TS-l67)4滴,用0.5mol/L盐酸滴定过量的碱。同时进行同样的空白试验。每毫升0.5mol/L氢氧化钾乙醇液相当于乙酰蓖麻油酸甲酯(C 21 H 38 O 4 )88.63mg。 - 毒性 LD 50 >50g/kg(大鼠,经口)。 - 化学性质 无色至淡黄色透明粘稠状液体,稍有特殊气味。不溶于水,易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿、石油醚和油脂等。凝固点低于-40℃。蓖麻油酸以甘油酯的形式存在于蓖麻籽油中(含量约90%)。在胶姆糖胶基中,有耐寒的可塑性作用,可改善聚醋酸乙烯酯等胶基主料在低温下脆、硬、不易软化等缺点。 - 胶姆糖胶基配剂。在胶基中的用量一般为0.2%~0.5%。
相关属性
基本信息
物化属性
乙酰香兰素
英文名称
Vanillin acetate
CAS号
881-68-5
分子式
C
10
H
10
O
4
分子量
194.18
中文别名
4-乙酰氧基-3-甲氧基苯甲醛; 4-乙醯氧-3-甲氧苯甲醛; 香草精乙酸酯; 香草醛乙酸酯; 乙酸(4-甲酰-2-甲氧基-苯基)酯; 乙酸香草醛; 乙酰基香草醛; 乙酰香草醛; 4-甲酰-2-甲氧基苯基醋酸酯; 乙酸香兰素酯; 4-Acetoxy-m-anisaldehyde; 4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde; Vanillin acetat; (4-methanoyl-2-methoxy-phenyl) ethanoate; 4-(Acetyloxy)-3-methoxybenzaldehyde; 3-Methoxy-4-acetoxybenzaldehyde; vanillyl acetate; 3-methoxy-4-acetyloxybenzaldehyde; 4-ACETYLVANILLIN; acetyl vanillin; 4-O-Acetylvanillin; acetic acid 4-formyl-2-methoxy-phenyl ester; Acetovanillin; O-Acetylvanillin; 4-Formyl-2-methoxyphenyl acetate
用途
作为食品添加剂(FEMA GRAS),用于饮料、冷饮(11mg/kg)、糖果、焙烤制品(28mg/kg);用于调制奶粉、鲜奶、酸奶等奶制品及香水香精。
相关属性
基本信息
物化属性
乙酸(6-庚烯-1-基)酯
英文名称
6-Heptenyl Acetate
CAS号
5048-30-6
分子式
C
9
H
16
O
2
分子量
156.22
中文别名
乙酸6-庚烯基酯; 庚-6-烯-1-乙酸酯; 6-庚烯基乙酸酯; 7-Acetoxy-1-heptene; Acetic Acid 6-Heptenyl Ester; hept-6-enyl acetate; ACETIC ACID 6-HEPTEN-1-YL ESTER; 6-HEPTEN-1-YL ACETATE
用途
相关属性
基本信息
物化属性
乙酸-(4-甲基苯氧基)乙酯
英文名称
ethyl 2-(4-methylphenoxy)acetate
CAS号
67028-40-4
分子式
C
11
H
14
O
3
分子量
194.227
中文别名
(4-甲基苯氧基)乙酸乙酯; 2-(对甲苯氧基)乙酸乙酯; 4-甲基苯氧基乙酸乙酯; 2-(4-甲基苯氧基)乙酸乙酯; 对甲苯氧基乙酸乙酯; (4-甲基苯氧基)醋酸乙酯; 对甲基苯氧乙酸乙酯; 4-甲基苯氧乙酸乙酯; (4-Methylphenoxy) acetic acid ethyl ester; p-Kresoxyessigsaeureaethylester; ethyl 2-(p-tolyloxy)acetate; p-tolyloxy-acetic acid ethyl ester; Ethyl (p-tolyloxy)acetate; Ethyl p-cresoxyacetate; p-Tolyloxy-essigsaeure-aethylester; ethyl p-methylphenoxyacetate; Acetic acid,p-tolyloxy-,ethyl ester; (4-methylphenoxy)-aceticaciethylester; Aceticacid,(4-methylphenoxy)-,ethylester; Ethyl(p-tolyloxy)acetate; 2-(4-Methylphenoxy)acetic acid ethyl ester; p-Tolyloxyacetic acid ethyl ester
用途
化学合成。
相关属性
基本信息
物化属性
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