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醛酮羧酸及酯

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5-甲基-2-庚烯-4-酮
英文名称
5-Methyl-2-hepten-4-one
CAS号
81925-81-7
分子式
C₈H₁₄O
分子量
126.2
中文别名
榛子酮; 5-甲基-2-庚烯-4-酮, 主要为反式; 反式-5-甲基-2-庚烯-4-酮; 2-hepten-4-one,5-methyl-; 5-methyl-2-hepten-4-on; FILBERTONE; 2-Hepten-4-one, 5-methyl-; 5-Methylhept-2-en-4-one; (2E)-5-Methyl-2-hepten-4-one
用途
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
相关属性
基本信息物化属性
5-甲基-2-硝基苯甲酸
英文名称
5-Methyl-2-nitrobenzoic acid
CAS号
3113-72-2
分子式
C₈H₇NO₄
分子量
181.15
中文别名
2-硝基-5-甲基苯甲酸; 6-硝基间甲基苯甲酸; 3-甲基-6-硝基苯甲酸; 6-NITRO-M-TOLUIC ACID; 6-NITRO-M-TOLUYLIC ACID; 3-METHYL-6-NITROBENZOIC ACID; 5-methyl-2-nitro-benzoicaci; 2-NITRO-5-METHYLBENZOIC ACID; 6-nitro-p-toluic acid; 5-Methyl-2-nitrobenzoic; 5-Methyl-2-nitro-benzoesaeure; 5-methyl-2-nitro benzoic acid
用途
5-甲基-2-硝基苯甲酸是一种有机中间体，可用于制备不对称二芳基硒醚药物(5-甲基-2-硝基苯基)苯基硒醚。
相关属性
基本信息物化属性
5-甲基-2-硝基苯甲醛
英文名称
5-Methyl-2-nitrobenzaldehyde
CAS号
5858-28-6
分子式
C₈H₇NO₃
分子量
165.15
中文别名
2-硝基-5-甲基苯甲醛; Benzaldehyde, 5-methyl-2-nitro-; 2-Nitro-5-methylbenzaldehyde; 5-methyl-2-nitrobenzaldehyde; 5-Methyl-2-nitro-benzaldehyde; 3-methyl-6-nitrobenzaldehyde; 3-formyl-p-nitrotoluene; 6-Nitro-m-toluylaldehyd; 5-Methyl-2-nitro-benzaldehyd; Benzaldehyde,5-methyl-2-nitro
用途
化学合成
相关属性
基本信息物化属性
5-甲基-2-苯基-2-己烯醛
英文名称
5-methyl-2-phenylhex-2-enal
CAS号
21834-92-4
分子式
C₁₃H₁₆O
分子量
188.27
中文别名
可卡醛; 5-甲基-2-苯基-2-己醛; 甲位(3-甲基丁烯基)苯乙醛; Cocal; 2-PHENYL-5-METHYL-2-HEXENAL; 5-METHYL-2-PHENYLHEX-2-ENAL; 5-METHYL-2-PHENYL-2-HEXENAL; (2E)-5-Methyl-2-phenyl-2-hexenal; alpha-(3-methylbutylidene)-苯乙醛; 5-methyl-2-phenyl-hex-2-enal; α-(3-甲基丁亚基)苯乙醛; 2-Hexenal, 5-methyl-2-phenyl
用途
作为食品用香料（用于配制巧克力香精和可可香精等），也用于烟草及日化香精；FEMA规定软饮料、冷饮、糖墨、焙烤食品、胶冻、布丁、胶姆糖等食品中使用限量25.0mg/kg，天然品存在于炒花生及可可的挥发性物质中，GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
相关属性
基本信息物化属性
5-甲基-2-辛酮
英文名称
5-Methyl-2-octanone
CAS号
58654-67-4
分子式
C₉H₁₈O
分子量
142.24
中文别名
5-甲基辛烷-2-酮; 5-methyl-2-octanon; methyloctanone; METHYL 3-METHYLHEXYL KETONE; 5-methyloctan-2-one; 2-Octanone, 5-methyl-
用途

相关属性
基本信息物化属性
5-甲基-3-己烯-2-酮
英文名称
5-Methyl-3-hexen-2-one
CAS号
5166-53-0
分子式
C₇H₁₂O
分子量
112.17
中文别名
5-甲基-4-己烯-2-酮; 5-甲基-3-庚烯-2-酮; 5-METHYLHEX-3-EN-2-ONE; 3-Hexen-2-one, 5-methyl-; 5-Methyl-3-hexene-2-one; 5-Methyl-2-oxohex-3-ene; 2-methyl-3-hexen-5-one; trans-5-methyl-3-hexen-2-one; 5-methyl-3-hexen-2-on; 2-Oxo-5-methylhex-3-ene; EINECS 225-950-5; trans-5-methyl-3-hexen-1-one; 5-methyl-trans-3-hexen-2-one; trans-5-methylhex-3-en-2-one; 3-Hexen-2-one,5-Me; 5-methyl-hexene-2-one
用途
- 毒性 GRAS(FEMA)。 - 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、谷类制品，2.0；糖果、焙烤食品、胶冻、布丁，4.0；牛奶、乳制品，1.0。 - 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg） 5-甲基-3-己烯-2-酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 - 化学性质无色至淡黄色液体。沸点77.5℃(6666Pa)。相对密度(d 4 22 )0.8407，折射率(n D 22 )1.4395。天然品存在于炒榛子等中。 - GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
相关属性
基本信息物化属性
5-甲基-3-庚酮
英文名称
5-Methyl-3-heptanone
CAS号
541-85-5
分子式
C₈H₁₆O
分子量
128.21
中文别名
乙基異戊基酮; 乙基异戊基酮; 乙基异戊基甲酮; 乙基另戊基甲酮; ethylsec-amylketone; 5-Methylheptan-3-one; rac-5-methyl-heptan-3-one; 3-Heptanone, 5-methyl-; ISOAMYL ETHYL KETONE; 5-methyl-heptan-3-one; AMYL ETHYL KETONE; 5-Methylheptan-3-on; 3-Heptanone,5-methyl; 3-METHYL-5-HEPTANONE; ETHYL ISOAMYL KETONE; 5-methyl-3-heptanon; Ethyl Amyl Ketone; Ethylamylketone; 2-methylbutylethylketone; 5-Méthyl-3-heptanone
用途
具温和水果香的液体，沸点157-162℃，相对密度（20/20℃）0.830-0.824，折光率1.4195，闪点59℃，微溶于水，混溶于醇、酮、醚等有机溶剂；用作硝基纤维素和乙烯树脂的溶剂；口服-大鼠LD50:3500毫克/公斤，口服-小鼠LD50:3800毫克/公斤；皮肤-兔子500毫克轻度刺激；蒸气与空气混合可爆，易燃，火场释放辛辣刺激烟雾；库房通风低温干燥，与氧化剂分开储运，灭火剂用干粉、二氧化碳、砂土、泡沫；职业标准TWA 130毫克/立方米，STEL 190毫克/立方米。
相关属性
基本信息物化属性
5-甲基-3-羰基己酸乙酯
英文名称
Ethyl 5-methyl-3-oxohexanoate
CAS号
34036-16-3
分子式
C₉H₁₆O₃
分子量
172.22
中文别名
5-甲基-3-氧代-己酸乙酯; 异戊酰乙酸乙酯; 5-甲基丁酰乙酸乙酯; 5-甲基-3-氧代-己酸乙基酯; 5-METHYL-3-OXO-HEXANOIC ACID ETHYL ESTER; 3-isopropyl-3-oxo-butyric acid ethyl ester; 3-Oxo-5-methylhexanoic acid ethyl ester; Hexanoic acid, 5-methyl-3-oxo-, ethyl ester; ethyl isovalerylacetate; ethyl isobutyrylacetate
用途

相关属性
基本信息物化属性
5-甲基-5-己烯酸乙酯
英文名称
Ethyl 5-methylhex-5-enoate
CAS号
39495-82-4
分子式
C₉H₁₆O₂
分子量
156.22
中文别名
5-甲基-5-已酸乙酯; 5-Hexenoic acid, 5-methyl-, ethyl ester; 5-Methyl-5-hexenoic acid ethyl ester
用途

相关属性
基本信息物化属性
5-甲基-7-羟基异黄酮
英文名称
5-METHYL-7-HYDROXYISOFLAVONE
CAS号
55338-30-2
分子式
C₁₆H₁₂O₃
分子量
252.26
中文别名
7-Hydroxy-5-methyl-3-phenyl-chromen-4-one; 7-hydroxy-5-methyl-3-phenyl-4H-chromen-4-one; 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-hydroxy-5-methyl-3-phenyl-; 7-hydroxy-5-methyl-3-phenylchromen-4-one; 7-Hydroxy-5-methyl-isoflavon; 7-hydroxy-5-methyl-isoflavone; 5-Methyl-7-hydroxyisoflavone
用途

相关属性
基本信息物化属性
5-甲基己酸
英文名称
5-Methylhexanoic acid
CAS号
628-46-6
分子式
C₇H₁₄O₂
分子量
130.18
中文别名
异庚酸; 异戊基乙酸; 5-methyl-hexanoicaci; 5-methylhexylicacid; Hexanoic acid, 5-methyl-; Hexanoicacid,5-methyl-; isoenanthicacid; 5-METHYLCAPROIC ACID; isoheptanoic acid; dimethyl pentanoic acid; ISOAMYLACETIC ACID; iso-hexanoic acid; 5-methyl-caproic acid; i-heptanoic acid; Isoamylaceric acid; isoheptylic acid
用途
- 毒性：GRAS(FEMA)。 - 使用限量：FEMA(mg/kg)：汤料3.0；小吃食品、仿乳制品，5.0；焙烤制品10.0。
相关属性
基本信息物化属性
5-甲基己醛
英文名称
5-Methylhexanal
CAS号
1860-39-5
分子式
C₇H₁₄O
分子量
114.19
中文别名
5-甲基-己醛; 5-Methylhexan-1-al; Hexanal, 5-methyl-; isoheptylaldehyde; Isoheptanal; Isoheptylaldehyd; 5-Methyl-capronaldehyd; Hexanal,5-methyl; 5-methyl-hexanal
用途

相关属性
基本信息物化属性
5-甲基水杨酸乙酯
英文名称
Ethyl 2-hydroxy-5-methylbenzoate
CAS号
34265-58-2
分子式
C₁₀H₁₂O₃
分子量
180.2
中文别名
2-羟基-5-甲基苯甲酸乙酯; ETHYL 5-METHYLSALICYLATE; 2-hydroxy-5-methyl-benzoic acid ethyl ester; 2,5-Cresotic acid ethyl ester; 5-Methylsalicylic acid ethyl ester; 2-hydroxy-5-methyl-benzoicaciethylester; Benzoicacid,2-hydroxy-5-methyl-,ethylester; 2-Hydroxy-5-methyl-benzoesaeure-aethylester; ethyl 2-hydroxy-5-methyl-benzoate; p-Kresotinsaeure-aethylester; Ethyl 6-hydroxy-3-methylbenzoate
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性
5-甲基环己烷-1,3-二酮
英文名称
5-Methylcyclohexane-1,3-dione
CAS号
4341-24-6
分子式
C₇H₁₀O₂
分子量
126.15
中文别名
5-甲基-1,3-环己二酮; 5-甲基-1,3-环己烷二酮; 5-甲基环己基-1,3-二酮; 5-METHYL-1,3-CYCLOHEXANEDIONE; 5-METHYL-1,3-CYCLOHEXANDIONE; 1,3-Dioxo-5-methylcyclohexane; 5-methyl-1,3-cyclohexadione; 5-methyl 1,3-cyclohexanedione; 5-methyl cyclohexane-1,3-dione; 5-methylcyclohexane-l,3-dione; 5-Methylcyclohexane dione
用途
化学合成
相关属性
基本信息物化属性
5-甲基间苯二甲酸
英文名称
5-Methylisophthalic Acid
CAS号
499-49-0
分子式
C₉H₈O₄
分子量
180.16
中文别名
5-甲基异邻苯二甲酸; 5-甲異酞酸; 1-甲基-3,5-苯二甲酸; 5-甲基间苯二酸; 5-甲間苯二甲酸; 1,3-Benzenedicarboxylic acid, 5-methyl-; 5-methylbenzene-1,3-dicarboxylic acid; 5-METHYL-1,3-BENZENEDICARBOXYLIC ACID; 5-METHYLISOPHTHALIC ACID; UVITIC ACID
用途
化学合成；5-甲基间苯二甲酸可用于在离子热条件下，与氯化镧水合物和醋酸钴反应合成La(III)–Co(II)异金属有机骨架。
相关属性
基本信息物化属性
5-甲氧基-1-[4-(三氟甲基)苯基]-1-戊酮
英文名称
5-Methoxy-1-[4-(trifluoromethyl)phenyl]-1-pentanone
CAS号
61718-80-7
分子式
C₁₃H₁₅F₃O₂
分子量
260.25
中文别名
1-对三氟甲苯基-5-甲氧基-戊酮; 4-三氟甲基-5-甲氧基-苯戊酮; 氟伏沙明中间体; 氟伏沙明酮; 马来酸氟伏沙明EP杂质D; 氟伏沙明杂质D(EP); 马来酸氟伏沙明杂质D(EP); (E)-5-METHOXY-1-[4-(TRIFLUOROMETHYL)PHENYL]-1-PENTANONE; (4-METHOXYBUTYL)(4-TRIFLUOROMETHYLPHENYL)METHANONE; 5-Methoxy-4''-(trifluoromethyl)-valerophenone; Fluvoxketone; MECO; 5-methoxy-1-[4-(trifluoromethyl)phenyl]-1-pentanone(MECO)
用途
化学合成，医药氟伏沙明中间体；主要用作有机合成中间体和医药分子基础化学原料，是抗抑郁症药物马来酸氟伏沙明的关键合成原料
相关属性
基本信息物化属性
5-甲氧基-1H-苯并[d][1,3]恶嗪-2,4-二酮
英文名称
5-Methoxy-1H-benzo[d][1,3]oxazine-2,4-dione
CAS号
67765-42-8
分子式
C₉H₇NO₄
分子量
193.16
中文别名
5-甲氧基-[1,3]苯并噁嗪-2,4-二酮; 5-甲氧基-1H-苯并[D][1,3]恶嗪-2,4-二酮; 5-甲氧基-1H-苯并(D)(1,3)噁嗪-2,4-二酮; 5-甲氧基-1H-苯并[d][1,3]噁嗪-2,4-二酮; 6-Methoxyisatoic anhydride; 5-Methoxy-2H-3,1-benzoxazine-2,4(1H)-dione; 2H-3,1-Benzoxazine-2,4(1H)-dione, 5-Methoxy-; 5-methoxy-1h-3,1-benzoxazine-2,4-dione; 5-methoxy-2H-benzo[d][1,3]oxazine-2,4(1H)-dione
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性
5-甲氧基-2-三氟甲基苯甲酸
英文名称
5-Methoxy-2-(trifluoromethyl)benzoic acid
CAS号
716-31-4
分子式
C₉H₇F₃O₃
分子量
220.15
中文别名
5-甲氧基-2-(三氟甲基)苯甲酸; 2-三氟甲基-5-甲氧基苯甲酸; 5-METHOXY-2-TRIFLUOROMETHYLBENZOIC ACID; 5-Methoxy-2-trifluormethyl-benzoesaeure; Benzoic acid, 5-methoxy-2-(trifluoromethyl)-; 2-trifluoromethyl-5-methoxybenzoic acid
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性
5-甲氧基-2-戊酮
英文名称
5-Methoxy-2-pentanone
CAS号
17429-04-8
分子式
C₆H₁₂O₂
分子量
116.16
中文别名
5-甲氧基-2-戊酮; 2-Pentanone, 5-methoxy-; 5-methoxypentan-2-one; 5-Methoxy-2-pentanon; 3-Methoxypropyl-methyl-keton; 3-Methoxypropyl methyl ketone; 2-Pentanone,5-methoxy; 5-Methoxy-pentan-2-on; 5-methoxy-pentan-2-one
用途

相关属性
基本信息物化属性
5-甲氧基-2-硝基苯甲酸甲酯
英文名称
Methyl 5-methoxy-2-nitrobenzoate
CAS号
2327-45-9
分子式
C₉H₉NO₅
分子量
211.17
中文别名
2-硝基-5-甲氧基苯甲酸甲酯; 甲酯5-甲氧基-2-硝基苯甲酸; Benzoic acid,5-Methoxy-2-nitro-, Methyl ester; 5-Methoxy-2-nitroMethylbenzoate; 5-Methoxy-2-nitro-benzoic acid methyl ester; Benzoic acid, 5-methoxy-2-nitro-, methyl ester
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性

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