- 中文名
- 罗汉果苷 III-E
- 英文名
- Mogroside III-E
- CAS号
- 88901-37-5
- 分子式
- C48H82O19
- 分子量
- 963.15
- 中文别名
- (2S,3R,4S,5S,6R)-2-(((2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-二羟基-2-(((3R,6R)-2-羟基-6-((3S,8S,9R,10R,11R,13R,14S,17R)-11-羟基-4,4,9,13,14-五甲基-3-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)-2,3,4,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17-十四氢-1H-环戊[a]菲-17-基)-2-甲基庚-3-基)氧基)-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-3-基)氧基)-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-3,4,5-三醇