四氢姜黄素是天然功能性美白原料，具有抑制酪氨酸酶的强效活性，美白效果优于熊果苷，能有效抑制氧自由基的生成并清除已形成的自由基，具有抗氧化、抑制黑色素、修复祛斑、抗炎、阻断炎症过程等作用；对自由基的抑制、对各种炎因子脂氧和酶、胶原蛋白酶、透明质酸酶的抑制，体现了潜在的抗衰老功效；添加到化妆品中对人体肌肤无刺激或致敏的副作用，且能安全有效地发挥其作用；抑制CYP2C9和CYP3A4；在姜黄中发现的一种姜黄素，是由Curcumin还原产生的。
生命科学; 化妆品; 医药
路线1：姜黄素氢化法
- 起始原料：(1E,6E)-1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)庚-1,6-二烯-3,5-二酮（姜黄素）
- 催化剂：铂-铁-镍氢氧化物复合纳米粒子催化剂
- 步骤：将1g催化剂与100g姜黄素加入装有300ml乙醇的反应烧瓶中，于24℃室温条件下搅拌反应1小时；反应完成后，通过减压蒸馏除去溶剂，得到98g淡黄色粘性物质；将该物质溶解于400ml乙醇中，随后浓缩至150ml；将浓缩液置于冰箱中静置结晶，最终获得淡黄色固体产物。
- 收率：92.9%（产物92.9g）
- 参考文献：
[2] Indian Journal of Chemistry - Section B Organic and Medicinal Chemistry, 2001, vol. 40, # 6, p. 495 - 497
[3] Bioorganic and Medicinal Chemistry, 2005, vol. 13, # 22, p. 6175 - 6181
[4] Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 1995, vol. 59, # 9, p. 1609 - 1612
[5] Biochemical Pharmacology, 1996, vol. 52, # 4, p. 519 - 525
