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用途与制备
补充氮源和提供微生物生长所必需的各种维生素及氨基酸等生长因子;用于生物培养和制造原料;食品工业调味滋补剂;儿童营养食品滋补剂;家用食品增鲜剂
生物发酵;生物工程;生物医药;食品工业;儿童营养食品;家用食品增鲜
路线1:酵母自溶酶解工艺