9000-28-6 茄替胶
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安全说明
该物质常温运输,无危险性质;WGK Germany为2,RTECS号LY8935000,列入TSCA名录;兔经口LD50为7gm/kg。
用途与制备
可代替阿拉伯树胶,用作食品加工的增稠剂、凝胶化剂、糊料、填充剂、稳定剂、被膜剂、乳化剂;在传统乳化剂难以起作用的食品体系中应用价值突出,还可用于造纸业、制蜡业和制药业等领域。
食品工业; 造纸业; 制蜡业; 制药业
由使君子科的Anogeissus indica或榆绿木属的Anogeissus latifolia树干所渗出的粘液,干燥粉碎而得,主要产于印度和斯里兰卡。