3293-47-8 二氢-β-紫罗兰醇
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安全说明
该物质被列入TSCA清单;根据1374家企业的1374份报告,其未达到GHS危险分类标准,无相关危险声明;该物质在澳大利亚工业化学名录、新西兰EPA化学名录均有收录,评估显示其无需进一步监管以管控环境风险。
用途与制备
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料,可用于焙烤制品、冷冻甜食、软糖、布丁类、无醇饮料、乳制品、水果冰品、糖霜、果酱和果冻、仿乳制品、硬糖、胶姆糖等,各应用领域的使用限量(mg/kg)分别为9.0、5.0、7.5、6.0、3.0、5.0、4.5、6.0、6.0、5.0、9.0、12.0。
食用香料