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首页/化工词典/106-72-9 2,6-二甲基-5-庚烯醛

106-72-9 2,6-二甲基-5-庚烯醛

中文名称: 2,6-二甲基-5-庚烯醛
英文名称: 2,6-Dimethylhept-5-enal
CAS号
分子式: C₉H₁₆O
分子量: 140.22
更新日期: 2026-06-23

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: 2,6-二甲基-5-庚烯醛
英文名: 2,6-Dimethylhept-5-enal
CAS号: 106-72-9
分子式: C9H16O
分子量: 140.22
中文别名: 2,6-二甲基-5-庚烯醛

英文别名

Melonal; Dimethylheptenal; 2,6-dimethyl-5-hepten-1-al; Melon aldehyde; Bergamal; 2,6-Dimethylhept-5-en-1-al; 2,6-dimethyl-5-heptena; 2,6-Dimethyl-5-heptenal

物化属性

LogP: 3.00
PSA: 17.07
储存条件: 储存于阴凉、通风的库房，远离火种、热源，保持容器密封，严禁与空气接触，应与氧化剂分开存放，切忌混储，配备相应品种和数量的消防器材，储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料
外观: 淡黄至黄色油状液体，具有强烈的新鲜甜瓜似清香，对空气敏感
密度: 0.851-0.857 g/mL (20 °C)
折射率: 1.442-1.445 (20 °C, D)
沸点: 116-124 °C (100 mmHg)
溶解性: 溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油，不溶于甘油和水
熔点: -23 °C
稳定性: 避免与强氧化剂接触；存在于主流烟气中
蒸汽压: 0.6±0.4 mmHg (25 °C)
闪点: 61 °C

安全信息

安全说明

危险性质：否

生产及用途

用途与制备

化学合成；配制甜瓜、黄瓜和热带水果型香精

化学合成；日用香精香料

路线1：异丁醛和β-甲基丁烯醛缩合后局部氢化

步骤：异丁醛与β-甲基丁烯醛缩合，随后进行局部氢化

路线2：3,7-二甲基-2,6-二庚烯醛与双氧水反应

步骤：3,7-二甲基-2,6-二庚烯醛与双氧水反应

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