- 中文名
- 橄榄酸
- 英文名
- Oleuropeinic acid
- CAS号
- 96382-90-0
- 分子式
- C25H30O15
- 分子量
- 570.5
- 中文别名
- (E)-2-((2S,4S)-4-(2-(3,4-二羟基苯乙氧基)-2-氧代乙基)-5-(甲氧基羰基)-2-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)-2H-吡喃-3(4H)-亚基)乙酸
- 英文别名
- (E)-2-((2S,4S)-4-(2-(3,4-Dihydroxyphenethoxy)-2-oxoethyl)-5-(methoxycarbonyl)-2-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-2H-pyran-3(4H)-ylidene)acetic acid