299-29-6 葡萄糖酸亚铁
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安全说明
运输信息:冰袋运输。危险描述:非危险化学品,WGK Germany:2,RTECS号:LZ5150000,TSCA listed,存储类别:11 - 可燃固体,毒害物质数据:299-29-6,毒性:口服,儿童TDLo为162mg/kg,表现为胃肠道蠕动亢进、腹泻、恶心或呕吐(JAMA, 1971)。
用途与制备
食品添加剂,营养增补剂(铁质强化剂);色素助剂;稳定剂;用作抗贫血药、铁强化剂、营养强化剂;食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:食盐、夹心糖(48006000mg/kg);高铁谷类及其制品(每日限食这类食品50g)(14001600mg/kg);乳制品、婴幼儿食品(480800mg/kg);饮料(80160mg/kg);谷类及其制品(200~400mg/kg)
食品添加剂;营养增补剂;色素助剂;稳定剂;医药
由还原铁中和葡糖酸而得。