- 中文名
- 果糖脯氨酸
- 英文名
- 1-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-proline
- CAS号
- 29118-61-4
- 分子式
- C11H19NO7
- 分子量
- 277.27
- 中文别名
- N-(1-脱氧-D-果糖-1-基)-L-脯氨酸; 果糖-脯氨酸(非对映异构体混合物); 1-脱氧-1-L-脯氨酸-D-果糖; 果糖脯氨酸(非对映体混合物)
- 英文别名
- Fructose-proline (mixture of diastereomers); (2S)-1-[(3S,4R,5R)-3,4,5,6-Tetrahydroxy-2-oxohexyl]-2-pyrrolidine carboxylic acid; N-(1-Deoxy-D-fructose-1-yl)-L-proline; 1-[(2S)-2α-Carboxy-1-pyrrolidinyl]-1-deoxy-D-fructose; Frucoste-proline; (S)-1-(2-Carboxy-1-pyrrolidinyl)-1-deoxy-D-fructose; 1-Deoxy-1-L-proline-D-fructose