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28631-86-9 3,4-二羟基苯乙酮
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28631-86-9 3,4-二羟基苯乙酮
28631-86-9 3,4-二羟基苯乙酮
中文名称
3,4-二羟基苯乙酮
英文名称
3',4'-dihydroxyacetophenone
CAS号
28631-86-9
分子式
C
8
H
8
O
3
分子量
152.15
更新日期
2026-06-23
名称和标识
物化属性
生产及用途
名称和标识
中文名
3,4-二羟基苯乙酮
英文名
3',4'-dihydroxyacetophenone
CAS号
28631-86-9
分子式
C8H8O3
分子量
152.15
英文别名
DIHYDROXYACETOPHENONE; 3,4-DIHYDROXYACETOPHENONE; 4-ACETOCATECHOL; 4-ACETYLPYROCATECHOL; Acetophenone, dihydroxy-; Dihydroxy 1-phenylethanone
物化属性
LogP
1.30040
PSA
57.53000
外观
二丙二醇溶液，具有坚果味
密度
1.307 g/cm³
沸点
265.1 °C (760 mmHg)
精确质量
152.04700
闪点
128.4 °C
生产及用途
用途与制备
毒性为GRAS(FEMA)；在肉制品中的使用限量为0.2mg/kg(FEMA)
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