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253678-67-0 十一烷基-β-D-麦芽糖苷
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253678-67-0 十一烷基-β-D-麦芽糖苷
253678-67-0 十一烷基-β-D-麦芽糖苷
中文名称
十一烷基-β-D-麦芽糖苷
英文名称
Undecyl β-D-maltoside
CAS号
253678-67-0
分子式
C
23
H
44
O
11
分子量
496.59
类别
苷类化合物
更新日期
2026-06-23
名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途
名称和标识
中文名
十一烷基-β-D-麦芽糖苷
英文名
Undecyl β-D-maltoside
CAS号
253678-67-0
分子式
C23H44O11
分子量
496.59
中文别名
(2R,3R,4S,5S,6R)-2-(((2R,3S,4R,5R,6R)-4,5-二羟基-2-(羟甲基)-6-(十一烷基氧基)四氢-2H-吡喃-3-基)氧基)-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-3,4,5-三醇; 十一烷基-BETA-D-麦芽糖苷; 十一烷基-Β-D-麦芽糖苷; 十一烷基-Β-D-麦芽糖苷(UM)
英文别名
(2R,3R,4S,5S,6R)-2-(((2R,3S,4R,5R,6R)-4,5-Dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-(undecyloxy)tetrahydro-2H-pyran-3-yl)oxy)-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol; UNDECYL-MALTOSIDE; Undecyl 4-O-α-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranoside; Undecyl-β-D-maltoside; 2-[[4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-undecoxy-3-oxanyl]oxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol; Undecylb-D-maltopyranoside; Undecyl beta-D-maltopyranoside; b-D-Glucopyranoside, undecyl 4-O-a-D-glucopyranosyl-; Undecyl β-D-maltopyranoside
物化属性
LogP
2.16
外观性质
白色粉末
密度
1.3±0.1 g/cm³ (25 °C ？)
折射率
1.555
旋光度
[α]20/D +49.0±2.0°, c = 2% in H₂O
沸点
安全信息
安全说明
干冰运输。危险性质：非危险化学品。WGK Germany:3，海关编码:2938909090，存储类别:11 - 可燃固体。
生产及用途
用途与制备
化学合成
化学合成
696.4±55.0 °C (760 mmHg)
精确质量
496.288361
蒸汽压
0.0±5.0 mmHg (25 °C)
酸度系数(pKa)
12.82±0.70
闪点
374.9±31.5 °C
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