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4501-31-9 顺式-4-羟基肉桂酸
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4501-31-9 顺式-4-羟基肉桂酸
4501-31-9 顺式-4-羟基肉桂酸
中文名称
顺式-4-羟基肉桂酸
英文名称
cis-4-Hydroxycinnamic acid
CAS号
4501-31-9
分子式
C
9
H
8
O
3
分子量
164.16
更新日期
2026-06-23
名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途
名称和标识
中文名
顺式-4-羟基肉桂酸
英文名
cis-4-Hydroxycinnamic acid
CAS号
4501-31-9
分子式
C9H8O3
分子量
164.16
中文别名
对香豆酸; 顺-4-羟基肉桂酸; (Z)-3-(4-羟基苯基)丙烯酸
英文别名
cis-4-coumaric acid; (2Z)-3-(4-Hydroxyphenyl)acrylic acid; (2Z)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoic acid; cis-p-Coumaric acid; (Z)-3-(4-Hydroxyphenyl)propenoic acid; 4-Hydroxy-cis-cinnamic acid; 3-(4-Hydroxyphenyl)prop-2-enoic acid; 4-Coumaric acid
物化属性
LogP
1.88
储存条件
常温，避光，通风干燥处，密封保存
外观
白色或类白色固体，部分为淡黄色针状晶体，对光敏感
密度
1.329 g/cm³ (20 °C)
折射率
1.660
拓扑分子极性表面积
57.53
沸点
346.1 °C (760 mmHg)
溶解性
可溶于丙酮、甲醇、二甲亚砜
熔点
130-134℃
稳定性
常温常压下稳定，存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶中
精确质量
164.047348
酸度系数(pKa)
4.59±0.10
闪点
177.3
安全信息
安全说明
运输方式为冰袋运输，危险性质非危险化学品。
生产及用途
用途与制备
化学合成; 生命科学
化学合成; 生命科学
路线1：烟草提取
来源
: 烟草
类型及编号
: OR（44）、FC（54）、BU（26）
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