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首页/化工词典/36752-54-2 10-姜烯酚

36752-54-2 10-姜烯酚

中文名称: 10-姜烯酚
英文名称: 10-Shogaol
CAS号
分子式: C₂₁H₃₂O₃
分子量: 332.48
更新日期: 2026-06-23

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: 10-姜烯酚
英文名: 10-Shogaol
CAS号: 36752-54-2
分子式: C21H32O3
分子量: 332.48
中文别名: 1-(4-羟基-3-甲氧基苯基)十四碳-4-烯-3-酮

英文别名

1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)tetradec-4-en-3-one; (E)-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)tetradec-4-en-3-one; 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-4-tetradecen-3-one; 4-Tetradecen-3-one, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-; 10-gingerenol

物化属性

LogP: 5.59940
PSA: 46.53000
pKa: 10.01±0.20 (Predicted)
储存条件: 2-8°C
外观: 无色至淡黄色粘稠液体
密度: 0.996±0.06 g/cm³ (Predicted)
水溶解性: 不溶于水
沸点: 476.8±35.0 °C (Predicted)
溶解度: 溶于氯仿、甲醇

安全信息

安全说明

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，WGK Germany:WGK 2，存储类别:13 - 不可燃性固体，危险性类别:急性毒性类别4 经口

生产及用途

用途与制备

生命科学研究;中草药成分;食品添加剂;保健品原料（抗衰老、美白、淡化斑点）;化妆品原料（抗衰老、美白、淡化斑点）;含量测定;鉴定;药理实验（抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗菌、抗病毒、皮肤细胞增殖和迁移增强、COX-2抑制、抗增殖）

生命科学;中草药成分;食品;保健品;化妆品;医药

提取法

原料: 生姜
步骤: 从姜科植物生姜中提取

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