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首页/化工词典/21940-36-3 橙皮素二氢查尔酮葡萄糖苷

21940-36-3 橙皮素二氢查尔酮葡萄糖苷

中文名称: 橙皮素二氢查尔酮葡萄糖苷
英文名称: hesperitin dihydrochalcone 4'-β-D-glucopyranoside
CAS号
分子式: C₂₂H₂₆O₁₁
分子量: 466.44
更新日期: 2026-06-23

名称和标识
物化属性
生产及用途

名称和标识

中文名: 橙皮素二氢查尔酮葡萄糖苷
英文名: hesperitin dihydrochalcone 4'-β-D-glucopyranoside
CAS号: 21940-36-3
分子式: C22H26O11
分子量: 466.44
中文别名: 橙皮素二氢查耳酮-4'-O-葡萄糖苷; 橙皮素二氢查耳酮-7-O-葡萄糖苷; 新橙皮苷二氢查尔酮EP杂质F

英文别名

Hesperetin-dihydrochalkon-glucosid; 1-[2,6-Dihydroxy-4-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-hydroxymethyl-tetrahydro-pyran-2-yloxy)-phenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxy-phenyl)-propan-1-one; hesperetin dihydrochalcone 4'-β-D-glucoside; 1-(4-β-D-glucopyranosyloxy-2,6-dihydroxy-phenyl)-3-(3-hydroxy-4-methoxy-phenyl)-propan-1-one; 1-(4-β-D-Glucopyranosyloxy-2,6-dihydroxy-phenyl)-3-(3-hydroxy-4-methoxy-phenyl)-propan-1-on; 1-[2,6-dihydroxy-4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propan-1-one; beta-D-Glucopyranoside, 3,5-dihydroxy-4-(3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-1-oxopropyl)phenyl; Hesperetin dihydrochalcone-4-O-glucoside; Hesperetin dihydrochalcone-4'-O-β-D-glucoside; 3,5-dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propanoyl]phenyl beta-D-glucopyranoside; 3,5-Dihydroxy-4-[3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)propanoyl]phenyl hexopyranoside; Hesperitin dihydrochalcone glucoside; 1-Propanone, 1-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)-2,6-dihydroxyphenyl]-3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-; Hesperetin dihydrochalcone glucoside; Hesperetin dihydrochalcone-4′-O-β-D-glucoside

物化属性

XLogP3-AA: 0.8
分子量: 466.4 g/mol
密度: 1.531±0.06 g/cm³ (Predicted)
拓扑极性表面积: 186 Å²
沸点: 798.8±60.0 °C (Predicted)
精确质量: 466.14751164
酸度系数(pKa): 6.85±0.40 (Predicted)

生产及用途

用途与制备

作为二氢查尔酮类化合物，在多种天然无热量/低热量甜味剂中具有味觉调节性能。

甜味剂

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