2190-30-9 3-(十六烷酰氧基)丙烷-1,2-二基双((Z)-9-十八碳烯酸酯)

名称和标识

中文名: 3-(十六烷酰氧基)丙烷-1,2-二基双((Z)-9-十八碳烯酸酯)
英文名: 1,2-Dioleoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol
CAS号: 2190-30-9
分子式: C55H102O6
分子量: 859.39
中文别名: 1,2-二油酰-3-棕榈酰-消旋-甘油; 1,2-二油基-3-棕榈酰甘油; 1,2-二油酰基-3-棕榈酰基-外消旋-甘油; 1,2-油酸-3-棕榈酸酯; Palmitodiolein
英文别名: 3-(Palmitoyloxy)propane-1,2-diyl dioleate; 3-(Palmitoyloxy)-1,2-propanediyl (9Z,9'Z)bis(-9-octadecenoate); TG(16:0/18:1(9Z)/18:1(9Z))[iso3]; 1,2-dioleoyl-3-palmitoylglycerol; 3-(hexadecanoyloxy)propane-1,2-diyl (9Z,9'Z)bis-octadec-9-enoate; Palmitodiolein; Triglyceride POO; Palmitoyl-dioleylglycerol; 3-Palmito-1,2-diolein; 1,2-Dioleo-3-palmitin; 1-Palmito-2,3-diolein; 1-Palmito-2-oleo-3-olein; Glyceryl 1-palmitate-2,3-dioleate; [3-hexadecanoyloxy-2-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxypropyl] (Z)-octadec-9-enoate; 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1,1'-(1-(((1-oxohexadecyl)oxy)methyl)-1,2-ethanediyl) ester; Triglyceride OOP; Glycerol dioleate palmitate; 1,2-DIOLEOYL-3-PALMITIN; 3-Palmito-1,2-diolein, (+/-)-; 1-(HEXADECANOYLOXY)-3-[(9Z)-OCTADEC-9-ENOYLOXY]PROPAN-2-YL (9Z)-OCTADEC-9-ENOATE

LogP: 23.17
XLogP3-AA: 22.2
储存条件: -20°C，密闭，干燥
分子量: 859.4 g/mol
外观: 无色至灰白色油状液体或低熔点固体
密度: 0.9±0.1 g/cm³
折射率: 1.473
拓扑极性表面积: 78.9 Å²
沸点: 802.2±45.0 °C (760 mmHg)
溶解度: 溶于二氯甲烷、乙酸乙酯、己烷；氯仿微溶；甲醇微溶
熔点: 18-19 °C
碰撞截面: 313.41 Å² [M+Na]+ [CCS Type: TIMS; Method: single field calibrated]; 310.96 Å² [M+NH4]+ [CCS Type: TIMS; Method: single field calibrated]
精确质量: 858.76764097
蒸汽压: 0.0±2.8 mmHg (25 °C)
闪点: 298.4±28.8 °C

安全说明

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，WGK Germany:3，存储类别为11 - 可燃固体。

用途与制备

Palmitodiolein (Triglyceride POO) 是一种存在于蔬菜油中的甘油三酯，具有生物活性。

生物活性物质

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