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首页/化工词典/137941-45-8 6'-O-阿魏酰蔗糖

137941-45-8 6'-O-阿魏酰蔗糖

中文名称: 6'-O-阿魏酰蔗糖
英文名称: Arillatose B
CAS号
分子式: C₂₂H₃₀O₁₄
分子量: 518.47
更新日期: 2026-06-23

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: 6'-O-阿魏酰蔗糖
英文名: Arillatose B
CAS号: 137941-45-8
分子式: C22H30O14
分子量: 518.47
中文别名: 荷花山桂花糖A

英文别名

β-D-Fructofuranosyl 6-O-[(2E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propenoyl]-α-D-glucopyranoside; 6-O-FERULOYLSUCROSE; 6'-O-Feruloylsucrose; α-D-Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl, 6-[(2E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propenoate]

物化属性

LogP: 1.62
PSA: 225.06 Å²
分子量: 518.5 g/mol
外观: 粉末
密度: 1.6±0.1 g/cm³
折射率: 1.663
沸点: 843.2±65.0 °C (760 mmHg)
精确质量: 518.16355563
蒸汽压: 0.0±3.3 mmHg (25°C)
酸度系数(pKa): 9.74±0.31 (Predicted)
闪点: 287.2±27.8 °C

安全信息

安全说明

运输信息：冰袋运输。危险描述：非危险化学品。

生产及用途

用途与制备

6'-O-阿魏酰蔗糖是一种可以从希腊特有的凤尾马兜铃 (Aristolochia cretica) 的根中分离得到的一种蔗糖酯。

生命科学

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