1622872-91-6 巴氏杆菌素

运输信息：干冰运输。危险描述：非危险化学品。

该细菌素可控制临床相关敏感菌和耐药菌，作为天然防腐剂或保存剂添加到食品中，作为抗病原体添加剂添加到动物饲料中保护牲畜，具有替代抗生素作为抗菌药物的潜力，是新型抗癌药物。

医药; 食品防腐; 动物饲料添加剂

目前主要从原细胞中提取，但提取过程繁琐导致产率低；为提高产量，部分研究采用外源表达策略；纯化和鉴定是获得纯细菌素的关键步骤。