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首页/化工词典/136954-22-8 3-巯基己醇己酸酯

136954-22-8 3-巯基己醇己酸酯

中文名称: 3-巯基己醇己酸酯
英文名称: 3-Mercaptohexyl hexanoate
CAS号
分子式: C₁₂H₂₄O₂S
分子量: 232.38
更新日期: 2026-06-23

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: 3-巯基己醇己酸酯
英文名: 3-Mercaptohexyl hexanoate
CAS号: 136954-22-8
分子式: C12H24O2S
分子量: 232.38
中文别名: 3-巯基己酸己酯; 3-巯基己基己酸酯

英文别名

3-sulfanylhexyl hexanoate; Hexanoic acid,3-mercaptohexyl ester; 3-Thiohexyl caproate; 3-Mercaptohexyl caproate; (+-)-3-MERCAPTOHEXYL HEXANOATE; (+/-)-3-Mercaptohexyl hexanoate; 3-sulanylhexyl hexanoate

物化属性

LogP: 3.59850
PSA: 27.3 Å²
pKa: 10.43±0.10 (Predicted)
分子量: 232.38 g/mol
外观性质: clear liquid
密度: 0.95 g/cm³
折射率: 1.4595-1.4695
有机溶剂溶解性: soluble in 50% heptane and ethanol, 10% triacetin
气味: 0.10% 的二丙二醇溶液，果味
水溶解性: insoluble in water
沸点: 307.6 °C (760 mmHg)
精确质量: 232.14970118
蒸汽压: 0.000716 mmHg (25 °C)
闪点: 168.5 °C

安全信息

安全说明

该化学物质未达到GHS危险标准，90家公司报告均显示其不满足GHS危险分类要求，无相关危险声明或分类信息。

生产及用途

用途与制备

作为食品用香料用于配制香精，在焙烤制品（0.02～0.2mg/kg）、无醇饮料（0.005～0.05mg/kg）、含醇饮料等多种食品中按限量使用，各香料成分不得超过GB 2760最大允许使用量和残留量。

食品用香料

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