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首页/化工词典/生命科学/10605-09-1 L-抗坏血酸6-硬脂酸酯

10605-09-1 L-抗坏血酸6-硬脂酸酯

中文名称: L-抗坏血酸6-硬脂酸酯
英文名称: Ascorbyl Stearate
CAS号
分子式: C₂₄HO

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: L-抗坏血酸6-硬脂酸酯
英文名: Ascorbyl Stearate
CAS号: 10605-09-1
分子式: C24H42O7
分子量: 442.59
中文别名: (S)-2-((R)-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢呋喃-2-基)-2-羟乙基硬脂酸酯; 维生素C硬脂酸酯; 维生素C硬脂酸; 6-O-硬脂酰-L-抗坏血酸; 硬酯酸-L-抗坏血酸酯; L-抗坏血酸-6-硬脂酸酯

₄₂

₇

分子量

442.59

类别

更新日期

2026-06-23

英文别名

(S)-2-((R)-3,4-Dihydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-2-yl)-2-hydroxyethyl stearate; L-Ascorbic Acid 6-stearate; Ascorbyl 6-stearate; 6-O-OCTADECANOYL-L-ASCROBIC ACID; 6-O-stearoylascorbic acid; 6-(stearoyloxy)-L-ascorbic acid; ascorbic acid 6-stearate; L-ascorbic acid-6-O-octadecanoate; 2-(3,4-Dihydroxy-5-oxo-2,5-dihydro-2-furanyl)-2-hydroxyethyl stearate; vitamin C 6-stearate; 6-O-STEAROYL-L-ASCORBIC ACID; 6-o-stearylascorbic acid; L-ascorbicacidmonostearate; l-ascorbic acid 6-octadecanoate; L-ASCORBYL STEARATE; L-Ascorbyl 6-Stearate; L-Ascorbic acid, 6-octadecanoate; L-Ascorbic acid monostearate; vitamin c stearate

物化属性

Consensus Log P o/w: 5.05
Log S (Ali): -9.55
Log S (ESOL): -5.89
Log S (SILICOS-IT): -5.52
LogP: 7.13
MLOGP: 2.04
PSA: 113.29 Å²
SILICOS-IT LogP: 5.71
WLOGP: 5.41
XLogP3: 7.3
XLogP3-AA: 7.12
iLOGP: 4.76
储存条件: 密封于阴凉干燥处
分子量: 442.6 g/mol
外观: 白色至淡黄色至淡棕色固体，具吸湿性，常见为粉末或晶体状
密度: 1.125 g/cm³
折射率: 1.517
比旋光度: [α]20/D +21º(c=1,EtOH)
沸点: 536.0±50.0 °C (760 mmHg)
溶解度: DMSO（微溶）、甲醇（微溶、超声处理）
熔点: 117-124℃
碰撞截面: 207.62 Å² [M-H]- [CCS Type: DT; Method: single field calibrated with Agilent tune mix (Agilent)]
稳定性: 遵照规格使用和储存则不会分解
精确质量: 442.29305367 Da

安全信息

安全说明

运输方式：冰袋运输。危险性质：非危险化学品。存储类别：11 - 可燃固体。WGK Germany：3。RTECS号：CI7671310。海关编码：2936270000。

生产及用途

用途与制备

化学合成；生命科学；作为食品添加剂（抗氧化剂）；作为化妆品抗氧化剂；急性毒性口服-小鼠LD50: 25070 毫克/公斤；可燃性危险特性：可燃，火场排出辛辣刺激烟雾；储运特性：库房低温，通风，干燥；灭火剂：水，二氧化碳，干粉，砂土

化学合成；生命科学；食品添加剂（抗氧化剂）；化妆品（抗氧化剂）

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