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11031-45-1 檀香醇
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11031-45-1 檀香醇
11031-45-1 檀香醇
中文名称
檀香醇
英文名称
Santalol
CAS号
11031-45-1
分子式
C
15
H
24
O
分子量
220.36
更新日期
2026-06-23
名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途
名称和标识
中文名
檀香醇
英文名
Santalol
CAS号
11031-45-1
分子式
C15H24O
分子量
220.36
中文别名
檀香醇
英文别名
α- and β-isomers Santalol; 2-Methyl-5-(6-methyl-5-methylidene-6-bicyclo[2.2.1]heptanyl)pent-2-en-1-ol; 2-Methyl-5-(2-methyl-3-methylenebicyclo[2.2.1]hept-2-yl)-2-penten-1-ol
物化属性
LogP
4.87
PSA
20.23000
储存条件
2-8°C
外观
几乎无色至微黄色稠厚液体，有甜而温和的木香，香气持久
密度
0.968 g/mL (25 °C)
折射率
1.507 (20 °C)
沸点
312.0±11.0 °C (760 mmHg)
溶解性
溶于70%乙醇及油质香料
相对密度
0.965-0.975
蒸汽压
0.0±1.5 mmHg (25 °C)
闪点
116.3±15.6 °C
安全信息
安全说明
危险性质：否
生产及用途
用途与制备
主要用以配制坚果、树莓等型香精
生命科学；香精香料
路线1：从檀香木油分馏
方法
：由檀香木油分馏得到α和β异构体的混合物。
路线2：以樟脑为原料合成
方法
：以樟脑为原料合成而得。
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