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安全说明
常温运输,危险性质为非危险化学品。
用途与制备
作为两性离子表面活性剂用于材料科学;甜菜碱是重要人体营养素,有助于维持肝脏、心脏和肾脏健康,预防慢性病;甜菜碱柠檬酸盐可提供甜菜碱以改善肝功能和作为肝脏保护剂,可能有效治疗心血管疾病,还可用作食品再分散剂、防腐剂和抗氧化剂。
材料科学;医药;食品工业