68990-15-8 葫芦巴浸膏
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安全说明
TSCA:TSCA listed
用途与制备
作为香辛料,以整粒或粉状作调味增香用,多用于制造果酱和咖喱粉,常用于糖果、甜点及饮料等;因含较多蛋白质、维生素和无机盐,用作营养增补食品;印度妇女用于帮助乳汁分泌,北非和中东地区伊斯兰教徒妇女服用焙炒胡芦巴使乳房丰满;利用其黄色作为食用色素;含薯蓣皂苷配基,用于制造避孕药。FEMA使用限量:调味料420~800mg/kg,糖浆450mg/kg,肉类制品250mg/kg,焙烤食品570mg/kg,糖果600mg/kg,冷饮15~560mg/kg,软饮料470mg/kg;抽提物限量:软饮料50mg/kg,冷饮85mg/kg,糖果280mg/kg,焙烤食品99mg/kg,布丁类30mg/kg,胶姆糖7.6mg/kg,酒类20mg/kg,腌渍品90mg/kg,调味料150mg/kg,糖浆170mg/kg。
食品; 医药