8013-99-8 唇萼薄荷油

TSCA:TSCA listed 毒性:LD50 orally in rats: 0.4 g/kg; dermally in rabbits: 4.2 g/kg (Opdyke)

• 含量分析 按醛和酮测定法(OT-7)中中性亚硫酸盐法测定。由此求得酮含量。
• 毒性 GRAS(FEMA)。 LD 50 400mg/kg(大鼠，经口)。
• 使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料1.5～5.0；冷饮3.7；糖果14；焙烤食品20～50。 适度为限(FDA§172．10，2000)。
• 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 胡薄荷油 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
• 化学性质 淡黄至黄色挥发性精油。具有薄荷似香气。几乎不溶于甘油，溶于大多数非挥发性油、丙二醇和乙醇。可溶于矿物油中，但略呈絮状浑浊。微溶于水。
• GB 2760—96：允许使用的食品用香料。

食品用香料

由唇形科草本海地薄荷(Mentha pulegium)新鲜或不完全干燥的全草经水蒸气蒸馏而得。