7493-71-2 惕各酸烯丙酯

危险品运输编号:UN 3272 3/PG 3 WGK Germany:3

• 含量分析 精确称取试样约0.8g，按酯测定法(OT-18)测定。计算中的当量因子(e)取70.09。
• 毒性 GRAS(FEMA)。
• 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料0.28；冷饮0.50；糖果0.50～3.0；焙烤食品0.50～3.0。 适度为限(FDA§172．515，2000)。
• 化学性质 无色至淡黄色液体。具柔和的生水果和生浆果清香。混溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油，极微溶于水。沸点153℃。
• 香料。主要用于配制各种水果型香精。

香料

由惕各酸与烯丙醇直接共沸脱水酯化而得。