140-26-1 异戊酸苯乙酯

WGK Germany:1 RTECS号:NY1511500 TSCA:TSCA listed 海关编码:29156000 存储类别:10 - 可燃性液体 毒性:LD50 orl-rat: 6220 mg/kg VPITAR 33(5),48,74

• 含量分析 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取103.2。 或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
• 毒性 GRAS(FEMA)。 LD50 6220mg/kg(大鼠，经口)。
• 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料1.3；冷饮2.5；糖果5.9；焙烤食品6.1；胶姆糖0.80~45。 适度为限(FDA§172．515，2000)。
• 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 异戊酸苯乙酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
• 化学性质 无色至微黄色液体。呈菊花、水果香甜味和玫瑰香气。沸点263℃，闪点＞100℃。混溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。 天然品存在于薄荷油、留兰香油、啤酒、葡萄、白兰地、苹果酒等中。
• GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、樱桃、蜂蜜、糖蜜、菠萝、梨、杏、桃、热带水果和什锦水果等型香精。
• 可用于果香、花香、膏香、东方香型等香型配方，用入菊花型最宜，可微量与苯乙醇共用于玫瑰，少量用入桂花、紫罗兰等香型有使香气增甜醇厚而多韵的作用，用于香薇型、松针型、森林清香型可提供一种花香底蕴。可少量用入食用香精，它也是配制烟用香精的重要香料。

食品香料; 烟用香精; 日化香精

1. 由苯乙醇和异戊酸直接酯化而成。
2. 烟草：OR，57。