N-苄氧羰基-DL-亮氨酸是一种合成的、未经修饰的氨基酸，主要用于生物实验研发过程中，对酰胺吸附物具有亲和性，可用作合成截短侧耳素衍生物的修饰剂，还能够结合中性粒细胞蛋白，可能具有治疗炎症疾病的潜力。
化学合成；生命科学；医药研发
亮氨酸的生产方法：
- 路线1：提取法
- 步骤：将蛋白质（干酪素、角蛋白等）用盐酸或稀硫酸水解，水解液经碱中和沉淀得到亮氨酸、L-异亮氨酸及L-蛋氨酸的混合物，再用铜盐法精制，以β-萘磺酸使L-亮氨酸沉淀，可得纯品。
- 原料：干酪素、角蛋白；试剂：盐酸、稀硫酸、碱、β-萘磺酸
- 路线2：发酵法
- 步骤：葡萄糖乳酸发酵短杆菌或黏质赛氏杆菌；海洋节杆菌的药物抗性株发酵成品
- 路线3：酶法
- 步骤：以α-氧代己酸、甲酸铵为原料，在L-亮氨酸脱氢酶、NADH、甲酸脱氢酶存在下，通过固定化生物反应器制备产品
【质量标准】（中国药典2000年版）
- 含量(以干基计)/%≥98.5
- 重金属(以Pb计)/%≤0.001
- 干燥失重(105℃,3h)/%≤0.2
- pH值5.5～6.5
- 炽灼残渣/%≤0.1
- 比旋光度[α]20D+14.5°～+16.0°
- 砷(以As2O3计)/%≤0.0001
- 铁盐(以Fe计)/%≤0.001
- 氯化物(以Cl计)/%≤0.02
