36977-92-1 顺-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己酮

WGK Germany:WGK 1 TSCA:TSCA listed 存储类别:10 - 可燃性液体 危险性类别:急性毒性 类别4 经口

• 毒性 GRAS(FEMA)。
• 使用限量 FEMA(mg/kg)：糖果60.0；胶姆糖600。
• 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） d,l-异薄荷酮 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
• 化学性质 无色略似油状液体。呈薄荷香气。沸点210℃。不溶于水，溶于乙醇和油酯。 天然品存在于黑加仑(茎)、芹菜籽、椒样薄荷油、日本薄荷油、中国薄荷油、胡薄荷油等中。
• GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

食品用香料

由胡椒酮氢化而得。