N,N-二甲基-N-十二烷基硫代亚丙基甜菜碱

本品为无色或浅黄色液体或晶体，熔点113～114℃，溶于水，具有良好的抗菌性。除具一般甜菜碱的用途外，还可作杀菌剂，抑制革兰氏阳性和阴性细菌以及部分真菌的生长。

杀菌剂

路线1：中间体合成

• 步骤: 十二烷基硫代丙胺投入反应釜，加热至40℃，搅拌下加85%甲酸和36%甲醛溶液，通入二氧化碳，80℃搅拌6h；冷却至50℃左右，加10%氢氧化钠水溶液，静置分层，吸上层物，水洗、脱水，减压蒸馏收集147～149℃（1.05kPa）馏分，得N,N-二甲基-N-十二烷基硫代亚丙基胺。
• 条件: 反应温度80℃（中间体合成），减压蒸馏压力1.05kPa，温度147～149℃。

路线2：成盐反应

• 步骤: 计量中间体加入成盐釜，加热至40℃，加理论量氯乙酸钠（45%水溶液），80～85℃搅拌6h；冷却后用稀盐酸调pH至3左右，搅拌30min，去除无机盐，配成所需浓度溶液；制备固体物时，浓缩、结晶，用乙醇丙酮溶液（3:1）重结晶得纯品。
• 条件: 成盐反应温度80～85℃，pH调至3左右。