聚蛋白胨

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品。

聚蛋白胨是微生物培养基主要的基础成分，可为微生物生长提供氮源。

微生物培养基

路线1：以酪蛋白为原料酶解生产聚蛋白胨

• 步骤：预处理；一次酶解；二次酶解；精制；浓缩；喷雾干燥。
• 原料：酪蛋白。
• 方法类型：酶解生产法（包含酸、碱水解相关工艺）。