1320-46-3 甘油磷酸锰

• 含量分析 精确称取预经110℃干燥至恒重的试样约1g，溶于1.5ml硝酸和5ml温水。稀释至125ml，加磷酸氢二铵2.0g和甲基红试液(TS-149)数滴，加热至沸。溶液在沸腾状态和不断搅拌下，缓慢滴加强氨试液(TS-14)至呈碱性，再加过量2.0ml。在室温下放置2h。经已恒重的古氏坩埚过滤后，用1%氨试液洗涤沉淀。于105℃下干燥，再在赤热下灼烧后在干燥器中冷却，称重。由此获得的每g焦磷酸锰相当于甘油磷酸锰(C3H7MnO6P)l.585g。
• 毒性 GRAS(FDA，§182．5455，2000)。
• 使用限量 以GMP为限(FDA，§182．5455，2000)。
• 化学性质 白色或带粉红色的粉末。无臭，几无味。溶于柠檬酸溶液(25g/100m1)。难溶于水，不溶于乙醇。
• 营养增补剂(锰强化剂)。
• 可燃性危险特性 可燃, 火场排出含锰和磷氧化物辛辣刺激烟雾
• 储运特性 库房低温, 通风, 干燥
• 灭火剂 水, 二氧化碳, 干粉, 砂土

营养增补剂（锰强化剂）

由甘油磷酸与氢氧化锰反应而得。