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25679-28-1 顺式茴香脑
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25679-28-1 顺式茴香脑
25679-28-1 顺式茴香脑
中文名称
顺式茴香脑
英文名称
(Z)-anethole
CAS号
25679-28-1
分子式
C
10
H
12
O
分子量
148.2
类别
醚及环氧化物
更新日期
2026-06-23
名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途
名称和标识
中文名
顺式茴香脑
英文名
(Z)-anethole
CAS号
25679-28-1
分子式
C10H12O
分子量
148.2
中文别名
顺式茴香烯; (Z)-茴香脑; (Z)-1-甲氧基-4-(丙-1-烯-1-基)苯
英文别名
1-[(Z)-1-Propenyl]-4-methoxybenzene; 4-[(Z)-1-Propenyl]anisole; cis-p-Propenylanisole; Benzene, 1-Methoxy-4-(1Z)-1-propen-1-yl-; cis-anethole; cis-isoestragole; cis-methylchavicol; 1-(4-Methoxyphenyl)-1-propene; 4-(1-propenyl)anisole; 1-Methoxy-4-(1-propen-1-yl)benzene
物化属性
LogP
2.7283
PSA
9.23
外观
无色至淡黄色液体或低熔点固体
密度
0.988 g/mL (20 °C)
折光率
1.561 (20 °C, D)
有机溶剂溶解性
安全信息
安全说明
危险性质：非危险化学品
生产及用途
用途与制备
牙膏用香精、香料；香精香料香料，常用于香子兰、茴香、樱桃、薄荷香精中；食品、医药等。
香精香料; 食品; 医药
混溶于氯仿、醚，溶于苯、乙酸乙酯、丙酮、二硫化碳、石油醚和醇
气味
茴香的特殊香气
水溶解性
不溶于水
沸点
237.5 °C (760 mmHg)
熔点
22.5 °C
蒸气压
0.0687 mmHg (25 °C)
闪点
96 °C
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