3681-78-5 月桂酸丙酯

危险性质：非危险化学品

化学合成；溶剂。

化学合成；溶剂

合成路线 1（1. 合成：3681-78-5）

产率：99% 合成条件：at 46.02℃; for 3.50 h; High pressure; Supercritical conditions; Green chemistry 实验步骤：一般程序：柠檬酸柠檬酸酯的酶促合成在50mL高压反应器容器中进行。该仪器配备了压力读数控制器和JASCO-PU-2080-CO2 plus调节器。首先，加入给定量的月桂酸乙烯酯，然后在50mL反应容器中加入给定量的香茅醇。最后，通过加入固定的PVA / CHI脂肪酶开始反应，并适当地关闭反应器容器并组装到SC-CO2高压反应器中。将液体SC-CO2以3.5mL / min的流速泵入反应器容器内。在给定时间内，在RSM软件设计的给定压力（MPa）和温度（℃）下进行反应。在反应完成后，通过温度为50℃的恒温限制器缓慢减压SC-CO2，通过留下CO 2使反应器内的残余反应物质回流。然后使用配备有火焰离子化检测器（FID）和毛细管柱的Perkin-Elmer，Clarus-400气相色谱（GC）分析反应物质。 GC的烘箱温度保持在90℃4分钟，然后以10℃/分钟升温至240℃。通过Shimadzu QP-2010仪器的气相色谱 - 质谱分析（GC-MS）也证实了形成的产物。 参考文献：

• [1] Process Biochemistry, 2015, vol. 50, # 8, p. 1224 - 1236