67674-36-6 1,1-二乙氧基-(E,Z)-2,6-壬二烯

名称和标识

中文名: 1,1-二乙氧基-(E,Z)-2,6-壬二烯
英文名: (E,Z)-2,6-NONADIEN-1-AL DIETHYL ACETAL
CAS号: 67674-36-6
分子式: C13H24O2
分子量: 212.33
中文别名: (2E,6Z)-1,1-二乙氧基-2,6-壬二烯; 二乙氧基壬二烯; 2,6-壬二烯醛二乙缩醛
英文别名: 6-Nonadiene,1,1-diethoxy-,(E,Z)-2; 2,6-NONADIENAL DIETHYL ACETAL; (2E,6Z)-1,1-diethoxynona-2,6-diene; DIETHOXYNONADIENE; (2E,6Z)-1,1-Diethoxy-2,6-nonadiene

安全说明

TSCA:TSCA listed

用途与制备

化学性质：无色油状液体，呈绿黄瓜似香气。沸点1250℃(532Pa)或67～70℃(27Pa)。相对密度(d418)1.4439。几不溶于水，溶于乙醇和油类。GB 2760一1996规定为暂时允许使用的食品用香料。

食品用香料

路线1：炔缩醛直接氢化法

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