568-63-8 赤藓红B钠盐

RTECS号:LM5950000，WGK Germany:3

该品可单独使用或与其他食用色素配合，用于糕点、农产水产加工品（樱桃、鱼糕、针锦八宝酱菜）等多种食品；我国食品添加剂使用卫生标准（GB2760-86）规定，赤鲜红在食品中最大使用量为0.5g/kg；此外，该品还用作药物和化妆品的色素。

食品添加剂; 医药; 化妆品

制备方法：由荧光素碘化而得。

• 步骤：将间苯二酚、苯酐和无水氯化锌加热熔融，得到粗制荧光素；粗品荧光素用乙醇精制后，溶解在氢氧化钠溶液中，再加碘进行反应；加入盐酸，析出结晶，然后将其转变成钠盐，浓缩即得。
• 条件：加热熔融（具体温度未提及）；乙醇精制（未提及具体浓度或操作细节）；氢氧化钠溶液溶解（未提及浓度）；碘反应（未提及具体条件）；盐酸析出（未提及浓度）；钠盐转变及浓缩（未提及具体条件）。