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1135-24-6 3-甲氧基-4-羟基苯基丙烯酸
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1135-24-6 3-甲氧基-4-羟基苯基丙烯酸
1135-24-6 3-甲氧基-4-羟基苯基丙烯酸
中文名称
3-甲氧基-4-羟基苯基丙烯酸
英文名称
3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)acrylic acid
CAS号
1135-24-6
分子式
C
10
H
10
O
4
分子量
194.18
更新日期
2026-06-23
名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途
名称和标识
中文名
3-甲氧基-4-羟基苯基丙烯酸
英文名
3-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)acrylic acid
CAS号
1135-24-6
分子式
C10H10O4
分子量
194.18
中文别名
阿魏酸
英文别名
FERULLIC ACID; Fumalic acid; conifericacid; Forulic acid; Ferulic acid; ferulaic acid; 4-hydroxy-3-methoxy-cinnamic acid; 4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid
物化属性
LogP
1.64
PSA
66.76
XLogP3
1.52
外观
类白色至淡黄色至棕色针状结晶性固体；顺式为黄色油状物，反式为针状结晶
密度
1.3±0.1 g/cm³
折射率
1.627
水溶解性
微溶于冷水，可溶于热水，易溶于乙醇、乙醚和丙酮，适度溶于乙醚，微溶于石油醚和苯
沸点
372.3±27.0 °C (760 mmHg)
熔点
168~172 °C
相对密度
1.316 (d204)
蒸汽压
0.0±0.9 mmHg (25 °C)
闪点
150.5±17.2 °C
安全信息
安全说明
危险性质：否
生产及用途
用途与制备
食品防腐剂；化学合成原料
食品工业;化学合成
路线1：植物提取法
来源：伞形科植物阿魏（Ferula assafoetida L.）、木贼科植物木贼（Equisetum hiemale l.）全草、紫茉莉科植物光叶子花（Bougainvillea glabra Choisy）的根等。
路线2：化学合成法
反应原料：香兰醛与丙二酸
反应条件：吡啶存在下反应
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