11138-66-2 黄原胶

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，WGK Germany:1，TSCA listed，海关编码32139000，存储类别11 - 可燃固体。

作为稳定剂和乳化剂，用于食品（如饮料、面包、乳制品、肉制品、果酱、果冻、冰淇淋等）、非食品和化妆品；在石油工业钻井中保持水基钻井液的黏度和控制流变性能；在农业、日化、纺织等行业作增稠剂、悬浮剂等。

食品加工; 石油钻采; 农药; 种子包衣; 饲料; 日化; 纺织印染; 造纸; 烟草; 铸造; 消防; 医药; 化妆品

路线1：发酵法

• 培养基组成：葡萄糖2.5%，(NH₄)₃PO₄ 0.15%，MgSO₄ 0.01%，KH₂PO₄ 0.25%，pH=7±0.1；
• 菌种：野油菜黄单胞菌（Xanthomonas campestris）；
• 培养条件：28~30℃，种子罐培养16～18h，发酵罐培养3d；
• 提取方法：发酵液调pH至2，加入异丙醇或乙醇沉淀，干燥粉碎；或钙盐法（调pH至11.5，加氯化钙沉淀，乙醇洗涤后干燥）；
• 酶解法（可选）：发酵清液加0.01%～0.05%溶菌酶，53℃、pH5.5分解2h，再加0.1%～0.5%中性蛋白酶，40℃、pH7.2酶解4h，灭酶后提取。 路线2：天然提取法
• 从豆科黄蓍属灌木树皮渗出物中提炼，主要产于南美洲、伊朗、希腊、叙利亚及中亚地区。