蜂胶提取物

蜂胶提取物作为生物保鲜剂，可用于禽蛋、水产品、肉制品、乳制品、果蔬等的保鲜；药性上用于胃溃疡、口腔溃疡、宫颈糜烂等病症治疗。

食品保鲜; 医药

路线1：二氯甲烷法

• 步骤：取出冷藏研碎后的蜂胶，加入一定量的二氯甲烷，充分搅拌后加热回流，搁置数小时后过滤，溶剂挥发后用乙醇热回流提取、过滤、去蜡，可得蜂胶抽提物。

路线2：乙酸乙酯法

• 步骤：采用乙酸乙酯溶解蜂胶形成浸膏状，静置数小时后用质量分数为5%的NaHCO₃溶液提取，得到蜂胶乙酸乙酯提取物和蜂胶酸性物质；将蜂胶酸性物质用盐酸酸化，先用乙醚提取，再用乙酸乙酯提取，最后用正丁醇提取（可得到正丁醇提取物）。
• 收率：乙酸乙酯提取蜂胶的有效物浸膏总量可达57.8%，正丁醇提取物中总黄酮量可达22.5%。

路线3：硼高分子电解质法

• 说明：日本科学家最新研究成果，将阴离子型高分子化合物——硼高分子电解物的稀释精制水溶液与含有蜂胶物的纤维素充分混溶，高分子电解物的稀释精制水溶液可不断分解蜂胶，再加入乙醇和以海藻为原料的纤维素，提取出含有效成分的亲水性凝胶体，提炼后的结晶具有很强除菌力且提取物活性好。