9005-37-2 海藻酸丙二醇酯

该物质被TSCA列为清单物质，且在毒害物质数据中被收录（CAS号9005-37-2）。

作为稳定剂、增稠剂、乳化剂、发泡剂等，用于食品（如啤酒、饮料、冰淇淋、乳制品）、医药等领域，用量依产品不同而异，最大使用量5.0g/kg（部分食品）。

食品工业（酸性乳饮料、冷饮、啤酒等）；医药；日用化工

路线1：

• 步骤：将1 mol褐藻酸投入反应釜，加5%盐酸酸化，水洗去副产物氯化钠，离心脱水后乙醇脱水，氮气置换空气，通环氧丙烷，160～180℃、0.2 MPa酯化，通1 mol环氧丙烷后继续反应1 h，离心分离，乙醇洗涤，烘干、粉碎、包装得成品。
• 路线2：将含30%海藻酸、15.2%海藻酸钠和2.2%海藻酸钙的水溶液置于不锈钢反应釜，79℃通过量环氧丙烷气体反应30 min，冷却后真空过滤，丙酮洗涤，干燥、粉碎得成品。
• 路线3：海藻酸与氧化丙烯在碱催化下，70℃加压反应，甲醇洗涤，压榨后干燥得成品。