作为活菌型饲用添加剂,促进动物生长、提高饲料转化率、防治消化道疾病、降低幼畜禽病死率和提高免疫力;代谢产物可用于产氢能源领域,促进碳水化合物发酵生成乙酸、丁酸、丁醇等及大量氢气。
饲料添加剂; 产氢能源
路线1:固体发酵
- 培养基质:豆粕(或麦麸:豆粕=1:1),添加CaCl₂(0.2%);
- 条件:30-37℃发酵72h,接种量14%-72%;
- 结果:菌体浓度可达1.08×10⁸-2.2×10⁸ cfu·mL⁻¹。
路线2:液体深层发酵
- 优化培养基:
- 配方1:大豆粉20g·L⁻¹,葡萄糖8.0g·L⁻¹,啤酒酵母提取物5.0g·L⁻¹(菌体浓度8×10⁸ cfu·mL⁻¹);
- 配方2:葡萄糖8.0g·L⁻¹,胰蛋白胨10g·L⁻¹,酵母膏4.0g·L⁻¹,添加MnSO₄·H₂O 0.2g·L⁻¹、K₂HPO₄ 5g·L⁻¹、CaCO₃ 1g·L⁻¹、MgSO₄·7H₂O 0.2g·L⁻¹(芽孢转化率95%,菌体浓度4.1×10⁸ cfu·mL⁻¹);
- 配方3:果胶5g·L⁻¹,葡萄糖20g·L⁻¹,大豆提取物39.8g·L⁻¹,酪蛋白2.0g·L⁻¹,玉米粉3.7g·L⁻¹,NaHCO₃ 1.24g·L⁻¹,(NH₄)₂SO₄ 1.0g·L⁻¹,MgSO₄·7H₂O 0.2g·L⁻¹,MnSO₄·H₂O 0.2g·L⁻¹,CaCl₂ 0.02g·L⁻¹(菌体浓度10×10⁸ cfu·mL⁻¹);
- 条件:37℃,厌氧环境,通过响应面法或正交试验优化培养基;
- 结果:菌体浓度可达8×10⁸-10×10⁸ cfu·mL⁻¹。